Lista de alto IG Foods

Vários tipos de pães são considerados como tendo um alto índice glicêmico. Depois de comer altas pães GI, açúcar no sangue vai subir muito rapidamente. Pães que têm um alto índice glicêmico incluem pão branco, pães brancos, baguettes, bagels, pão preto e pão sem glúten. biscoitos wafer se enquadram nesta categoria também.

Brown massas arroz tem um alto GI. Outras massas relativamente altos GI incluem macarrão e queijo ou durum espaguete de trigo. Alguns arrozes tem um elevado índice glicémico, incluindo o arroz integral e o arroz de jasmim. bolos de arroz também têm um alto GI.

cereais que são ricos em níveis de carboidratos tendem a ter o mais alto índice glicêmico. Estes cereais incluem Coco Pops, flocos de milho, trigo soprado, Rice Krispies, Weetabix, Grahams de Ouro e Bran Flakes. Alguns grãos de cereais têm um alto GI, incluindo flocos de cevada e milho. Uma série de pequeno-almoço e padaria também estão incluídos nesta categoria, incluindo donuts, croissants e waffles.

Quando se trata de lanches, não é nenhuma surpresa que muitos destes se enquadram na faixa de GI superior. Pretzels, jujubas e sorvetes são alguns dos petiscos com o mais alto índice glicêmico. salgadinhos de milho e bolachas de sal pode ser adicionado a essa lista também. Além disso, qualquer vez que você adicionar o açúcar de mesa a um alimento, os GI aumenta significativamente.

Mesmo que nós consideramos frutas e legumes para ser saudável, alguns têm um GI maior do que outros, incluindo as batatas, nabo, abacaxi e melancia. Note-se que, enquanto no vapor, purê, batatas instantâneas e assados ​​todos têm um alto GI, aqueles que são cozidos são realmente na faixa GI intermediária. favas também estão nesta categoria, embora tecnicamente eles são uma leguminosa.