Comer um alimento de alta ou baixa GI antes de um treino
Os hidratos de carbono são o alimento de escolha quando você precisa para alimentar-se antes de seu treino. Mas nem todos os carboidratos lhe fornecer o mesmo tipo de energia. Alguns carboidratos dar-lhe uma explosão de energia, enquanto outras fornecem um fluxo lento e constante. O índice glicêmico, ou GI, é um sistema que classifica como rapidamente carboidratos digerir e entrar na corrente sangüínea para obter energia. Quando se trata de abastecer-se antes do treino, alimentos com baixo IG pode ser o melhor caminho a percorrer.
Índice glicêmico
Os glicêmico taxas índice hidratos de carbono em uma escala de zero a 100 com base em quão rápido eles digerir e aumentar seus níveis de açúcar no sangue. Alimentos com baixo IG, menos de 50, tendem a ter o seu corpo mais tempo para digerir e causar um pequeno aumento gradual do açúcar no sangue, enquanto os alimentos com alto IG, 70 a 100, digerir muito rapidamente e causar um rápido aumento do açúcar no sangue níveis. Exemplos de alimentos de baixo IG incluem maçãs, baixo teor de gordura, iogurte hummus e trigo tortilhas, e exemplos de alimentos com alto IG incluem pão branco, arroz branco, melancia e pretzels.
Índice Glicêmico e Exercício
Quando se trata de aumentar os níveis de energia para o seu treino, você pode ser melhor fora com uma refeição de baixo IG antes de exercer. Um estudo de 2006 publicado no "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" investigaram os efeitos de uma refeição com baixo IG versus uma refeição rica em GI resistência em um pequeno grupo de corredores recreativas. O estudo constatou que, quando os corredores comeu uma refeição de baixo IG três horas antes de seu treino eles tiveram melhores níveis de resistência do que quando consumido a refeição de alto IG.
Refeições pré-treino
Fazer as escolhas alimentares direito antes de trabalhar fora ajuda a manter o açúcar no sangue estável e pode determinar se você tem um bom treino ou uma tão treino. Alimentando-se com um lanche de baixo IG cerca de duas a três horas antes de exercício pode fazer toda a diferença. Boas opções de refeição pré-treino incluem um recipiente de iogurte de baixo teor de gordura e uma laranja, manteiga de amendoim com fatias de maçã e hummus com cenoura ou aipo.
Benefícios de comer Low-GI
Não apenas alimentos com baixo IG ajudar a alimentar o seu treino, mas se você torná-los sua escolha carboidrato primário eles também podem melhorar sua saúde. Incluindo mais alimentos de baixo IG em sua dieta pode torná-lo mais fácil para você controlar o seu peso, porque eles ajudam melhor a controlar a fome, impedindo picos rápidos e quedas de açúcar no sangue. Uma dieta de baixo IG também pode reduzir significativamente o risco de desenvolver diabetes. Comer mais alimentos de baixo IG também pode ajudar a manter seus níveis de pressão arterial e colesterol baixo e ajudar a reduzir o seu risco de doença cardíaca.
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