Quais são os perigos de Obsessivo fazer dieta?

Um indivíduo que consistentemente restringe calorias para alcançar um peso corporal menor é considerado um dieter crônica. A restrição calórica para o dieter crônica inclui muitas vezes limitar a ingestão de gordura e fazer escolhas alimentares pobres em geral, de acordo com um estudo de 2004 publicado no "Journal of American Dietetic Association". Estas práticas alimentares aumentam o risco de deficiências nutricionais. A dieta obcecado pode restringir gordura porque é uma fonte concentrada de calorias, mas engordar o suficiente em sua dieta é essencial para a absorção das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K, e pelo menos 15 por cento das suas calorias deve provenientes de gordura para prevenir deficiências.

dieta obsessiva também afeta a saúde física. Algumas mulheres que cronicamente restringem sua ingestão de calorias têm menos massa muscular, o que pode diminuir seu metabolismo, de acordo com um estudo, de 2000 publicado na "The American Journal of Clinical Nutrition." Restringir a ingestão de alimentos e fazer escolhas alimentares pobres também afeta a saúde óssea. Um estudo de 2004 publicado no "European Journal of Nutrition", descobriu que mulheres obesas na pré-menopausa com uma história de comer contido estavam em um maior risco de baixa massa óssea, o que se acredita ser devido à sua história de dietas crônicas.

Restringir a ingestão de calorias aumenta os níveis de cortisol, de acordo com um estudo de 2010 publicado na "Psychosomatic Medicine". O cortisol é o hormônio do estresse luta ou fuga destina a ajudá-lo a sobreviver situações de risco de vida. Mas quando os níveis são elevados por um período prolongado de tempo, ela aumenta o risco de depressão e doença mental. dieters obsessivos já lutam com problemas de imagem corporal auto-estima e, e continuamente restringir a nutrição pode aumentar o risco de depressão.

A Dieta Nacional e Comer Centro Disorder em Ontário sugere que você parar sua obsessão dieta, evitando alimentos de rotulagem como ruim ou proibidos. Em vez disso, olhar para o alimento como uma maneira de nutrir seu corpo. Encha a sua dieta com uma variedade de opções de todos os grupos de alimentos, incluindo frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras e laticínios de baixo teor de gordura, e comer refeições regulares e lanches.