Que Vitaminas Do Peaches tem?

Um pêssego fresco meio contém 17 por cento do valor diário de vitamina C, que é um antioxidante que ajuda a evitar danos para as células. A vitamina C é importante para manter os dentes e gengivas saudáveis, formando colágeno, melhorando a absorção de ferro e ajudar a curar feridas. Ele também pode melhorar a sua função imunológica.

Você precisa de vitamina A para a pele saudável, visão, dentes e desenvolvimento ósseo e reprodução. Cada pêssego médio você come fornece 10 por cento da DV para a vitamina A, principalmente na forma de beta-caroteno, que dá pêssegos sua cor e atua como um antioxidante. Beta-caroteno a partir de alimentos, mas não suplementos, também pode ajudar a reduzir o risco de câncer, diz MedlinePlus.

Pêssegos também conter uma pequena quantidade de vitaminas E e K, com cada pêssego fornecendo cerca de 5 por cento da DV para estas vitaminas, e muitas das vitaminas do complexo B, com 6 por cento da DV para a niacina, três por cento da DV para riboflavina e 2 por cento da DV para cada tiamina, ácido fólico, ácido pantoténico e vitamina B-6. A vitamina E, um outro antioxidante, ajuda a limitar a formação de coágulos sanguíneos e formar células vermelhas do sangue. Você precisa de vitamina K para a formação de ossos saudáveis ​​e formação de coágulos sanguíneos, assim você não sangrar muito após lesões. O folato é essencial para a formação de células vermelhas do sangue e limitando defeitos congênitos do tubo neural, vitamina B-6 contribui com a função imunológica e as outras vitaminas B são necessárias para transformar o alimento que você come em energia.

Adicionar pêssegos frescos picados a planície baixo teor de gordura iogurte, smoothies, cereais ou saladas para dar-lhes um toque de doçura natural. Fazer uma salsa pêssego para cima frango ou peixe, ou pêssegos assar ou grelhar com um toque de mel e canela para uma sobremesa nutritiva, mas de baixa caloria. Para algo um pouco diferente, considere uma salada de macarrão com molho balsâmico, pêssegos, curry em pó e seus vegetais favoritos.