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Como comer para reduzir o colesterol

Nós não podemos mudar os genes que podem contribuir para níveis elevados de colesterol, mas podemos mudar nossas dietas. Comer para diminuir o colesterol é eficaz e pode ser delicioso.

Coisas que você precisa

  • semente de linho
  • frutas
  • Alho
  • Os feijões
  • Aveia
  • Soy alimentos como Tofu
  • Legumes
  • Feijão branco

  • Coma mais alho. Adicionar a massas, sopas e legumes.



  • Aumente a ingestão de alimentos de soja. Desfrutar mais tofu, soja verde (edamame), tempeh e TVP (texturizada proteína vegetal).



  • Adicione o feijão para a sua dieta de três a cinco vezes por semana. Tente sopa de lentilha, feijão preto e arroz, e hummus, e lançá feijão para saladas verdes.

  • Incluir uma porção de fruta ou vegetais ricos em fibras em cada refeição e lanche.

  • óleo substituto de oliva ou óleo de canola para a manteiga, margarina e outros óleos em cozinhar.



  • Comer refeições vegetarianas mais frequentemente. Carnes são ricos em gorduras saturadas de aumento de colesterol.

  • Pense em carnes e aves como condimentos, para adicionar sabor aos legumes, cereais e feijão, em vez de como o prato principal.



  • Escolha produtos livres de óleos hidrogenados. Leia de biscoitos etiquetas - estes alimentos são fontes comuns de óleos hidrogenados de angariação de colesterol.

  • Aumente a sua ingestão de fibra solúvel a partir de fontes como aveia, linhaça, cevada, batata-doce e cenoura.

  • Procure margarina com estanóis vegetais para baixar o colesterol, se você tem que ter a margarina em seu brinde.

  • Manter em movimento - exercício aeróbico, como caminhar, andar de bicicleta, correr ou pular corda aumenta os níveis de colesterol "bom" HDL.

dicas avisos

  • Um nível de colesterol total desejável é inferior a 200 mg / dl.
  • LDL é considerado o colesterol "ruim", que aumenta o risco de doença cardíaca.
  • HDL é considerado o colesterol "bom". O seu risco de doença cardíaca é menor quando o HDL é superior a 60 mg / dl.
  • Estudos têm mostrado que beber suco de maçã por dia pode ajudar a manter o colesterol baixo. O suco contém níveis elevados de fenol, o que reduz a oxidação da LDL, o processo que pode levar a doença cardíaca.
  • Conte com a ajuda de um nutricionista (RD) para facilitar a fazer mudanças em sua dieta.
  • Converse com seu médico antes de tomar a vitamina niacina para diminuir o colesterol. Enquanto niacina pode ser eficaz, ele também pode ter efeitos colaterais como rubor, dores de cabeça, diarreia, azia e náuseas.
  • Se você tiver dúvidas ou preocupações, entre em contato com um médico ou outro profissional de saúde antes de se envolver em qualquer atividade relacionada à saúde e dieta. Esta informação não é pretendida como um substituto para o conselho médico profissional ou tratamento.
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