Benefícios de saúde do suco de uva

Uma porção de 1-copo de sumo de uva, tinto ou branco, sem adição de açúcares ou vitamina C, contém 152 calorias e 37 gramas de hidratos de carbono - 36 dos quais são a partir de açúcares naturais. Apesar de existirem vestígios de vitaminas e minerais, o nutriente mais predominante no suco de uva é manganês. Uma porção de 1-copo contém 0,6 miligramas, ou mais do que 30 por cento da ingestão adequada de 1,8 miligramas para mulheres e mais de 25 por cento do AI de 2,3 miligramas sugerido para os homens. O manganês ajuda a manter os ossos fortes e também pode tratar os sintomas pré-menstruais, de acordo com MedlinePlus.com.

doença cardíaca contribui para um em cada três mortes na América, de acordo com um relatório da Johns Hopkins Medicine. Beber suco de uva ajuda a combater condições associadas com doença cardiovascular, incluindo pressão alta e acúmulo de placa bacteriana, de acordo com um comentário na edição de Pesquisa em Nutrição de 2008. A revisão explica que compostos em uvas e produtos de uva diminuir o colesterol, combate o acúmulo da chapa, reduzir a pressão em suas artérias e ajudam a regular o seu ritmo cardíaco. Todas essas ações ajudam a prevenir e combater as doenças cardíacas.

Como você idade, você pode experimentar algumas mudanças em seu cérebro, como o esquecimento ou problemas de aprendizagem coisas novas. O suco de uva contém vários polifenóis, ou compostos naturais, que têm efeitos positivos sobre a sua função cerebral. Um estudo em uma edição do British Journal of Nutrition 2010 mostrou que quando os participantes experimentam os primeiros sintomas de perda de memória consumido o suco de uva Concord, durante 12 semanas, a sua função de aprendizagem e memória melhorada.

Os polifenóis no suco de uva também interferir com a produção e acúmulo de beta-amilóide, uma proteína tóxica que pode acumular-se e causar placa em seu tecido cerebral, o que pode levar à doença de Alzheimer. De acordo com um relatório na edição do Journal of the Federation of American Societies para Biologia Experimental 2010, você deve incluir polifenóis de uva em sua dieta, porque eles podem ajudar a prevenir a doença de Alzheimer.

Um dos polifenóis primários em produtos de uva vermelha, como o suco de uva vermelha, é Resveratrol. Uma revisão publicada na edição de Anticancer Research 2004 relata que o resveratrol impede o desenvolvimento das células cancerosas em vários tipos de câncer, incluindo câncer de mama, colo do útero, ovário, próstata, cólon, tireóide, estômago, cabeça e pescoço cancros. A revisão observa que o resveratrol não só inibe o desenvolvimento de células cancerosas, mas inicia a morte de células cancerosas também.