Os benefícios de Ampalaya
Uma relação de melancia, o ampalaya produz duas colheitas comestíveis - uma vagem de sabor amargo, de forma adequada com o nome de melão amargo, e folhas comestíveis. Como a maioria dos vegetais, as vagens e as folhas são baixos em calorias - uma porção contém 16 calorias e 29 calorias, respectivamente. Ambas as folhas e vagens ampalaya vem embalado com valor nutricional, e ambos os alimentos beneficiar a sua saúde.
Bom para a pele
Adicionando ampalaya a sua dieta promove a pele saudável. vagens e folhas ampalaya são ambos ricos em vitamina C, um nutriente que seu corpo precisa para fazer colágeno endurecimento da pele. A-copo 1 porção de vagens cortadas oferece 78 miligramas de vitamina C, ou 130 por cento do valor diário, enquanto que 2 xícaras de ampalaya cru folhas - isso conta como 1 xícara de legumes no âmbito do Departamento de diretrizes ChooseMyPlate de Agricultura dos Estados Unidos - oferta 84 miligramas de vitamina C, ou 141 por cento do valor diário. Ampalaya também deixa vem embalado com manganês, um mineral que ajuda a sua pele cicatrizar após uma lesão. Cada porção contém 515 microgramas de manganês, ou 26 por cento do valor diário.
Promove a função imunológica
Incorporando ampalaya em sua dieta também reforça o sistema imunológico, que ajuda a mantê-lo livre de infecção. Cada porção de folhas ampalaya contém 2 miligramas de ferro - 11 por cento do valor diário - que ajuda as células imunitárias especializadas, chamadas neutrófilos, destruir agentes patogénicos prejudiciais. vagens ampalaya e folhas teor de vitamina A também suporta a imunidade - seu corpo utiliza vitamina A para tornar as células brancas do sangue. Uma porção de folhas ampalaya contém 1.665 unidades internacionais de vitamina A - 33 por cento do valor diário - enquanto uma porção de vagens fornece 438 unidades internacionais, ou 9 por cento do valor diário.
Saúde cardiovascular
-Se a sua ingestão ampalaya para beneficiar o seu coração e vasos sanguíneos. Ele vem embalado com folato, uma vitamina que ajuda a reduzir os seus níveis sanguíneos de homocisteína - um aminoácido que tem sido ligado a um maior risco de doença cardíaca. Uma porção de folhas ampalaya possui 123 microgramas de ácido fólico, enquanto uma porção de vagens contém 67 microgramas - 31 por cento e 17 por cento do valor diário, respectivamente. Ampalaya folhas também fornecer potássio, um mineral que ajuda a reduzir a pressão arterial. Uma porção de folhas ampalaya contém 584 miligramas de potássio, que se traduz em 17 por cento do valor diário.
Benefícios na Doença
Enquanto você não deve confiar em ampalaya como um tratamento médico, pode ajudar a complementar a medicina tradicional para moderar certos problemas de saúde. Ele tem atividade antiviral, explica a Universidade de Maryland Medical Center, de modo a consumir ampalaya pode oferecer benefícios para as pessoas com HIV ou AIDS. Ampalaya também pode ajudar a controlar o diabetes, reduzindo os níveis de açúcar no sangue, informa o centro médico. Mas você nunca deve tomar ampalaya como um tratamento à base de plantas sem falar com seu médico primeiro.
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