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Efeitos colaterais de Proteína Caseína

proteína caseína é a principal proteína que é encontrada em produtos lácteos, como leite, queijo e manteiga, embora também seja adicionado ao creme nondairy, queijos de soja, proteína bebidas, barras energéticas, bebidas e outros alimentos processados. O consumo desta protea pode causar uma variedade de reacções, a maior parte decorrente de alergias. Mas, independentemente de alergias, a proteína reage com a química do cérebro humano.



Conteúdo

Fontes



  • Se você é alérgico à caseína, você vai querer evitar todos os produtos lácteos. Você também vai querer verificar os ingredientes em qualquer produto comestível porque é muitas vezes adicionados aos alimentos improváveis. Por exemplo, os produtos rotulados "não lácteos" pode ainda conter proteína caseína. Os fabricantes de alimentos regularmente adicionar caseína a estes produtos devido à sua qualidade coesa. proteína caseína faz um trabalho notável dos ingredientes de ligação em conjunto e segurando os produtos destina-se a forma, tanto como cola comestível. Também está incluído em alguns produtos não-comestíveis, como unha polonês. Se você é sensível a esta proteína, você vai querer fazer a varredura rótulos de ingredientes para qualquer tipo de produto que você colocar dentro ou sobre o seu corpo para se certificar de que não contém caseína.

Efeitos colaterais

  • Consumo de caseína pode causar várias reacções alérgicas em indivíduos que vão desde ligeira a grave. Um indivíduo pode ter tanto uma reação imediata à caseína, os sintomas se manifestar dentro de minutos de ingeri-lo ou reações tardias com sintomas não aparecem até uma semana após a caseína tem sido consumido. Estes efeitos secundários incluem erupções cutâneas, urticária, inchaço, desconforto gastrointestinal (dores de estômago e cólicas), e as reacções anafiláticas.

Significado



  • Enquanto a maioria destes sintomas não são fatais, reações anafiláticas têm o potencial de ser fatal. Durante uma tal reacção, um indivíduo alérgico pode experimentar dificuldade em respirar, um pico na pressão arterial e frequência cardíaca e perda de consciência. Se você é alérgico à caseína, é recomendável que você manter-se vigilante sobre a comida que você ingere e outros produtos que você consome. Também é recomendado que você fale com um profissional médico sobre qualquer ação adicional que você pode ser capaz de tomar para proteger sua saúde contra os efeitos negativos que a caseína pode representar.

outras reações



  • A caseína também causa um efeito interessante quando ingerido por pessoas não alérgicas à proteína. De acordo com Meisel H. FitzGerald e R.J. Bundesanstalt em um estudo clínico 2000, um opiato de ocorrência natural é incorporado na proteína de caseína. Quando a proteína é digerida, é decomposto no tracto intestinal, libertando a opiáceos, que no seu mais forte tem a potência de um-décimo da morfina. É um efeito sutil que eles acreditam que contribui para os desejos de comida não relacionados à fome. Se você encontrar-se o desejo de queijo, pode ser devido à liberação de opiáceos que os gatilhos de queijo, ao invés de si mesmo ou uma inclinação natural para o sabor da comida fome.

Atenção

  • Caseína proteína é encontrada em laticínios e muitos outros alimentos processados, bem como alguns produtos não-comestíveis, como a pintura. Se você é alérgico, é importante ler atentamente os ingredientes na compra de alimentos. As reações alérgicas variam de leve a risco de vida e pode acontecer imediatamente após o consumo ou levar até uma semana para aparecer. reações não-alérgicas incluem aumentou desejos de comida para aqueles alimentos que contêm caseína, independentemente de fome real. Quando ingerido em pequenas quantidades, apresenta perigo mínimo para a sua saúde, mas quando grandes quantidades são consumidos, está ligada à obesidade e, posteriormente, diabetes.

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