Benefícios de saúde do meio amargo Pedaços de chocolate

Para obter os benefícios de saúde fora de seus chips de chocolate meio amargo, você precisa para obter os únicos com a quantidade certa de cacau. O Hospital Yale-New Haven sugere que você escolher marcas que contêm 70 por cento de cacau.

Você pode encontrar a percentagem mais elevada de manteiga de cacau em marcas mais finos de lascas de chocolate. O seu chip de costume pode conter apenas 20 por cento de manteiga de cacau, de acordo com YNHH.

Merendas de chips de chocolate meio amargo com uma alta porcentagem de cacau podem melhorar a saúde do coração. Um estudo de 2012 de revisão publicado no The American Journal of Clinical Nutrition descobriu que o chocolate ajuda a melhorar a pressão arterial e pode ter efeitos leves em ambos colesterol LDL e HDL.

Os fenóis - os mesmos antioxidantes que dão vinho tinto sua reputação de promoção da saúde - no chocolate pode ser a razão para os benefícios de saúde.

Enquanto este é certamente promissor informações para o chocolate, os pesquisadores do estudo de revisão dizem que é necessária mais investigação antes de reclamações podem ser feitas.

Se você está se sentindo estressado sobre uma futura reunião com seu chefe ou uma apresentação que você tem que dar a um novo cliente, raspas de chocolate meio amargo pode ajudá-lo a lidar. Um estudo publicado em 2014 em Thrombosis and Haemostasis investigados os efeitos do chocolate escuro sobre a resposta ao stress em um grupo de homens saudáveis. O estudo constatou que o consumo de chocolate preto ricos em antioxidantes antes do estressor ajudou a atenuar os efeitos cardiovasculares relacionados com causados ​​pelo estresse.

Se você estiver na necessidade de um pouco de romance, raspas de chocolate meio amargo pode ser a sua resposta. As minúsculas guloseimas doces contêm uma substância chamada feniletilamina, que é uma substância química que dá a sensação de se apaixonar. Quando o chocolate bate o seu paladar, mas também estimula a liberação de endorfinas, que são substâncias químicas que fazem você se sentir bem.

Enquanto os chips oferecem alguns benefícios para a saúde, eles são uma fonte de açúcar e gordura e deve ser consumido com moderação. Se você está comendo-os para a saúde e para satisfazer seu desejo, limitar a ingestão de 1 onça, que é cerca de 60 peças e contém 135 calorias.

Além disso, o chocolate não concorda com todos. Embora a evidência é magro, de acordo com YNHH, chocolate tem sido associada a pedras nos rins, dores de cabeça e acne.