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Cingapura Pyramid Dieta saudável

A Singapore Dieta Saudável Pirâmide é um contraste interessante com o Departamento de Agricultura diretrizes para alimentação diária dos Estados Unidos. Enfatiza grãos e alimentos à base de plantas, com uma quantidade limitada de carne e proteínas alternativas. Rice (e outras alternativas de carboidratos, como macarrão ou pão) formam a base da pirâmide, com frutas, legumes, carnes e, finalmente, gorduras no topo.

The Bottom: Arroz

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    A Fundação Singapura Coração recomenda cinco a sete porções de arroz ou outros grãos por dia. As alternativas incluem chapatis, pão ou macarrão. Uma porção é cerca de 1/2 xícara de arroz ou macarrão, duas fatias de pão ou dois chapatis. Um dia deste para um americano pode incluir um Inglês muffin para o pequeno almoço, um sanduíche para o almoço e uma tigela de arroz (com 1 xícara de arroz) para o jantar. Esta dieta não é, obviamente, para alguém que tem medo de carboidratos.

Next Up: Fruit



  • A fruta é o próximo nível da dieta pirâmide Singapura, mas não é a recomendação "5-A-Day" você vê na pirâmide USDA. Conselho de Promoção da Saúde do Governo de Singapura recomenda duas porções por dia, com cada porção equivale a uma fatia de melancia, 1/4 xícara de frutas secas, uma pequena maçã ou 8 onças de suco de fruta pura.

Coma seus vegetarianos



  • Os vegetais são bem ao lado da fruta, com as duas porções uma recomendação dia. Considerando que o USDA recomenda 2,5 a 3 xícaras de legumes todos os dias, o Conselho de Promoção da Saúde de Cingapura diz que 1,5 xícaras é suficiente. Isso deve ser fácil para um americano a alcançar com uma salada no almoço (composta por cerca de 1 xícara de vegetais crus) e seis onças de legumes cozidos na hora do jantar.

Proteína e gordura: Carne Não é Necessário

  • A proteína é perto do topo da pirâmide da dieta Singapura, e "queijo de soja" é uma opção viável para obtê-lo. Isso se traduz em tofu para o comprador americano. "Pulsos cozinhados" são outra alternativa, o que significa lentilhas ou feijão. Singaporeans são recomendados para comer duas a três porções por dia, o que é equivalente a 6 onças. de tofu em uma corrida de pequeno-almoço, 3/4 xícara de feijão para o almoço e / ou um pedaço na palma da mão de carne no jantar. A pirâmide de-enfatiza fats- do Conselho de Promoção da Saúde menciona-los apenas para dizer que você deve reduzir a sua ingestão e, especialmente, evitar gorduras animais e alimentos fritos.

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