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Como manter "Brats" Quente depois de grelhar

Acender a churrasqueira e obter os pirralhos pronto. Para muitas pessoas, nada diz o verão mais de brats gordas cozido à perfeição em uma grade do quintal.




Depois de cozinhar os pirralhos com cuidado sobre uma chama controlada, mantê-los aquecidos até que esteja pronto para atendê-los. Uma das maneiras mais saborosas para manter brats quente é a submergir-los em uma mistura de cerveja fervendo (chamado de “massa”) depois de removê-los da grelha. A massa de cerveja não só mantém-los quentes, também sabores los deliciosamente.

Coisas que você precisa

  • 2 latas de cerveja
  • manteiga de 1/4 de copo
  • Uma cebola cortada em fatias finas
  • Panela de barro
  • Despeje as duas cervejas na panela elétrica. Adicione a manteiga ea cebola e mexa os ingredientes.



  • Defina o crockpot para "baixo" e aquecer a massa de cerveja para ferver para derreter a manteiga e suavizar as cebolas. Misture a massa novamente depois que ele começa a ferver.



  • Coloque brats grelhados na massa de cerveja fervendo para mantê-los aquecidos. Tente imergir os pirralhos, pelo menos, a meio caminho na massa para o aquecimento e sabor óptimo.

  • Assista ao nível do BATERIAS adicionar outra cerveja se ele cozinheiros para baixo.

dicas avisos

  • Para impedir que as bactérias perigosas de crescer, manter os pirralhos mais quente do que 140 graus F. De acordo com o USDA, bactérias multiplicam-se rapidamente nos alimentos a temperaturas entre 40 e 140 graus. Mantenha seus pirralhos fora deste alimento “zona de perigo” antes de servi-los.
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