O que é um bom almoço diabético?
Os diabéticos precisam de comer as refeições equilibradas contendo alimentos a partir de diferentes grupos de alimentos. Não deve haver muitos carboidratos, embora alguns carboidratos são essenciais para a energia. Um bom almoço diabético é baixa em gordura, baixa em calorias, mas equilibrada, com proteínas magras, carboidratos e gordura mínima.
proteínas
Considere 2 para 3 onças de carne magra, 1/2 copo queijo cottage, 1/4 de copo feijões cozidos, um ovo, 4 oz tofu, ou uma colher de sopa. manteiga de amendoim.
carboidratos
Considere duas fatias de pão de trigo, de 1/3 de copo a massa, uma taça de sopa ou uma salada de frutas.
Legumes
Considere uma salada, fatias de tomate e pepino, aipo ou cenoura.
Laticínios
Considere 1/2 chávena de leite desnatado ou de 1/2 copo baixo teor de gordura iogurte.
Refeições amostra
Tente 2 onças. de peru fatiado, duas fatias de pão de trigo, alface e tomate, 2 colheres de chá. de molho de salada e uma pequena laranja.
Por outra opção, tente 1/2 xícara de baixo teor de gordura queijo cottage, 1 xícara de sopa de macarrão de frango, aipo, seis bolachas e frutado Jello sem açúcar.
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