Como fazer um menu diabética

Como fazer um menu diabética

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  Antes de criar um menu diabético deve compreender os componentes de cada alimento. Esteja ciente de hidratos de carbono, bem como o índice glicêmico dos alimentos. O índice glicémico mede o aumento do açúcar no sangue a partir de hidratos de carbono nos alimentos. Os hidratos de carbono pode aumentar os níveis de açúcar no sangue em diabéticos e não diabéticos.

  O menu deve consistir de alimentos classificados baixa a média no índice glicêmico. Exemplos de alimentos com baixo índice glicémico são a maioria dos tipos de feijões, lentilhas e nozes. Os alimentos avaliado-médios são massas, arrozes e a maioria das frutas e legumes. glicêmico alimentos altos incluem bebidas esportivas açucarados, muffins e melancia.

  
  
  
  

  Um menu para pessoa diabética deve conter 30 por cento a 33 por cento de carboidratos para o dia inteiro. ingestão calórica diária deve ser repartido por quatro refeições em vez de três por dia.

• Plano de seu café da manhã. Uma boa escolha de pequeno-almoço, de acordo com a associação Diabetic americana, frutas frescas, queijo cottage, ½ xícara de farinha de aveia, e uma fatia de pão. Para aqueles que não gostam de queijo cottage no café da manhã, substitutos do ovo são tão eficazes.

  
  
  
  

  Para aqueles que gostam de substituir alimentos, uma boa orientação para o pequeno-almoço é uma carne, duas frutas, dois pães, duas gorduras, um produto de leite, e um alimento livre de sua escolha. Parte tamanhos irão variar de acordo com a altura e peso.

  
  
  

  Uma opção mais rápido para aqueles com horários ocupados é comer 1/2 chávena de mirtilos e beber um copo de leite sem gordura ou de baixo teor de gordura como uma bebida. Tem uma fatia de pão com margarina e adicione um alimento "livre escolha". alimentos sem escolha pode conter alto teor de açúcar, mas o objetivo é manter a baixa quantidade.

• Planeje seu almoço. O almoço deve ser composto da seguinte fórmula: duas carnes, dois pães, duas frutas, um vegetal, e duas gorduras. Você também pode incluir um alimento livre de sua escolha. Um exemplo deste menu seria dois pedaços de pão com ½ xícara de atum, um copo de misturas de frutos, juntamente com 1/2 xícara de tomates. Uma xícara de chá seria uma possível bebida. Uma opção ligeiramente diferente pode incluir duas fatias de peru assado e duas fatias de queijo processado, 1 colher de sopa. de maionese pode ser usado como um condimento, e três a quatro biscoitos podem ser adicionados por algo doce. Outra opção de bebida pode ser um grande copo de suco de maçã.

• Plano de seu jantar. Seu jantar deve incluir o seguinte: três carnes, dois pães, duas gorduras e um vegetal cru. Um exemplo poderia ser de 3 onças. de frango assado com uma fatia de pão. Além disso adicione ½ xícara de purê de batatas com uma salada e 1 colher de sopa. de qualquer tipo de curativo. Se yo não gosta de frango, lombo de porco é um excelente substituto, como também é pobre em carboidratos. Purê de abóbora pode substituir as batatas, combinadas com pontas de espargos e uma salada para completar a refeição.

• Adicionar um lanche saudável como seu quarto refeição para ajudar a manter seus níveis de açúcar e metabolismo estável. Algumas boas escolhas são biscoitos coberto com manteiga de amendoim com pouca gordura e uma banana em fatias. sem açúcar gelatina de frutas com algumas frutas picadas também é uma boa opção. Baixo teor de gordura pipocas de microondas é permitido, embora pipoca-ar é preferido para reduzir os óleos.