Que alimentos Go With Tuna Steak?

Um bife de atum de carne tem muito sabor e combina bem com uma variedade de alimentos, dependendo de como você cozinhá-lo e como você temporada. Sazonalidade entra em jogo, também, porque os pratos secundários que servem com marinado, atum grelhado durante o verão não são as mesmas que você servir com bifes de atum-pan frito

• Faça um fresco Gaspacho sopa com abacate, tomate, suco de tomate, pepinos coentro e cebolinha - todos os alimentos cujos sabores complementar atum.
• Emparelhar o atum com alimentos nítidas que contrastam com sua suave textura, carne. Sirva um pepino e endro salada grega ou salada de inspiração espanhola com pimentão, salsa, azeitonas e amêndoas torradas.
• Com grelhado ou atum-pan frito, servir a um salada de fruta suculenta para equilibrar textura muitas vezes seco do atum com laranjas e tangerinas no inverno e nectarinas e amoras, vestidos com suco de limão, no verão.

• Adicionar alguns anchovas picados e as azeitonas para feijão verde e batatas. Este prato vegetal imita salade niçoise, que é uma salada francesa com atum misturado.
• Servir assado beterrabas com um fiozinho de suco de limão ou vinagre balsâmico para um vegetal cujo sabor intenso resiste bem ao atum.
• No inverno, servir um prato de salteado de espinafre com alho, espinafre, purê de batatas com alho ou batatas assadas com creme de sabores que vão bem com atum.
• No verão, fazer espetos para grelhar ao lado de atum com abobrinha, pimentão vermelho e cebola.

• Qualquer tipo de massa, vestida com suco de limão, manteiga e muita salsa picada, proporciona um equilíbrio de luz para o atum de carne.
• Branco feijão ou feijão fava trabalhar bem com atum, acrescentando cremosidade para a refeição. Temporada o feijão com alho, sal, pimenta e picada, tomilho fresco.
• Servir arroz sabor da mesma forma que você temperado o atum, com um tempero de inspiração asiática de óleo de gergelim, molho de soja e gengibre fresco ou com cominho picante e coentro picado misturado para acompanhar o atum com tempero picante.

• Vá tropical para a sobremesa para coincidir com as origens de atum, servindo abacaxi grelhado ou grelhado com suco de limão e coco torrado. Cubra o abacaxi com um montão de iogurte grego simples.
• sirva um medley de laranjas, incluindo laranjas regulares e sangue, polvilhadas com gengibre cristalizado. As laranjas fornecer um sabor refrescante e leve depois de uma refeição de atum-bife saudável.