One-Pot Gumbo Pasta Recipe
gumbo camarão clássico é um enchimento, cheia de sabor deliciosa refeição que, quando combinado com massas torna-se um alimento conforto não-pode-ser-perdida. Enquanto gumbo tradicional pode levar horas para cozinhar, este one-pot camarão gumbo massas requer apenas alguns minutos de preparação, e pouco mais de 30 minutos de tempo de cozimento. O resultado final é um prato bem-arredondado, satisfazendo que pode facilmente ser feito em qualquer noite da semana. Esta receita low-alarido requer ingredientes básicos, a maioria dos quais você já tem em sua despensa ou geladeira. Fazer a receita até 3 dias antes do tempo para servir durante toda a semana!
Coisas que você precisa
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- 1 grandes de cebola amarelo, em cubos
- 2 talos de aipo, picado
- 1 pimentão vermelho, tubulares e picado
- 1 pimentão verde, tubulares e picado
- 3 dentes de alho, picado
- 1 colher de sopa de tempero Cajun
- Uma colher de chá de sal marinho, a gosto
- 2 colheres de chá de tomilho seco
- 4 chávenas de caldo de galinha de baixo teor de sódio
- 1 (28 onças) pode tomates cortados, drenado
- camarão cru 1 libra, tripa
- 12 onças pré-cozidos ligações salsicha azuki, cortada
- 1 (8-onça) de massa pacote penne
- 1/4 copo salsa fresco, picado
Passo 1: Fazem saltar os vegetais
Aqueça o óleo e médio em uma panela grande estoque ou molho pan. Adicione a cebola eo aipo e refogue até a cebola começa a girar translúcido, cerca de 5 a 8 minutos. Adicionar pimentos, alhos, Cajun tempero, de sal do mar e tomilho seco. Continue cozinhando até que os vegetais tem suavizado, mas ainda são al dente, cerca de mais 5 a 8 minutos.
Passo 2: Adicionar o líquido e Massa
Adicione o caldo de galinha e tomates em cubos e deixe ferver completo. Reduzir o calor ligeiramente e permitir que a mistura de cozinhar a uma fervura completa (mas controlada) durante 5 minutos. Adicione o macarrão e pressione-o para dentro do líquido de modo que o macarrão estão submersos. Cozinhe descoberto até que a massa atinge desejado feito-ness, cerca de 10 minutos.
Passo 3: Adicionar o camarão e salsicha
Adicionar a salsicha azuki e camarão. Reduzir o calor para baixo, cobrir o vaso, e permitir que a massa para cozinhar 6 a 8 minutos, até que o camarão é cozido. Agita-se a salsa fresco e sabor a massa para o sabor. Adicionar sal a gosto e sirva!
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