Como Grill Carne em uma microonda
Quase desde o tempo em que fornos de microondas foram introduzidos ao público, tem havido pratos especiais que permitem que o cozinheiro para grelhar carne no microondas. Dependendo da marca e modelo do seu microondas bandeja da grade, você pode ser grelhar a carne em dois a 10 minutos, sem o incômodo de configurar o grill ao ar livre. Microondas grelhar é rápido e fácil - você pode grelhar carnes para jantar em menos de 15 minutos.
Coisas que você precisa
- pan microondas grill
- antiaderente spray
- termômetro de carne
- 1 polegada de espessura bifes
Pulverizar o pan grill com antiaderente spray.
Pré-aqueça o pan grill no microondas em alta por 2 a 10 minutos, dependendo das instruções do fabricante.
Coloque a carne na bandeja da grade. Feche a tampa da panela se seu modelo tem um.
Microondas A carne durante 5 minutos a alta para bifes raras, 6 a 7 minutos para o meio e 9 minutos para assim feito. Vire os bifes na metade do tempo de cozimento se sua bandeja da grade não tem uma seção grelha superior.
Testar a carne com um termómetro interno carne. Um bife deve ler 145 graus Fahrenheit- um meio de carnes 160 graus Fahrenheit e um bife bem feito deve ler-se maior do que 170 graus Fahrenheit.
dicas avisos
- Se você perdeu as instruções para a sua bandeja da grade, você pode usar este teste para determinar quanto tempo para pré-aquecer a panela. Pulverizar com spray antiaderente e aqueça por dois minutos. Retire a panela do forno e colocar uma fatia de pão branco na panela. Feche a tampa, se seu modelo tem um, e microondas em alta por um minuto. Levante a tampa. Se o pão tem marcas da grade, em seguida, a panela é pré-aquecido o suficiente. Se há marcas da grade estão presentes, repita usando um tempo de pré-aquecimento de quatro minutos. Adicionar um adicional de dois minutos para o tempo de pré-aquecimento até marcas da grade são deixados no pão.
- Carnes que são menos concurso não são recomendados para cozinhar no microondas ou grelhar. Estas carnes precisa de um tempo maior de cozedura para amaciar.
- bifes finos terá menos tempo de cozimento, enquanto bifes mais espessas do que uma polegada vai precisar de mais para cozinhar corretamente.
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