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Como congelar Salami

Criação de refeições para famílias grandes pode levar a um monte de sobras. Em vez de desperdiçar essas sobras, você pode congelá-los. Você pode até comprar alimentos a granel, congelamento porções do produto para uso em um momento posterior. Um item que você pode comprar e congelamento é salame. Salame é um excelente carne que pode ser utilizada em sanduíches ou para o topo de uma pizza. Congelamento salame é fácil, mas isso deve ser feito o caminho certo para garantir a segurança alimentar adequada.

Coisas que você precisa

  • Sabão para louça
  • A folha de alumínio
  • sacos de plástico congelador


  • Lave as mãos com sabão e água antes de tocar o salame. Lavar as mãos pode ajudar a parar a propagação de germes para o alimento que você está indo para trabalhar.

  • Retire o salame da embalagem loja e cortá-lo. A embalagem loja pode não ser capaz de manter o ar de alcançar o salame, o que fará com que ele a ir mal mais rápido.



  • Coloque o salame cortado numa bolsa de folha de estanho. Dobre a folha de estanho mais e fechar em todos os lados. Tente não deixar qualquer ar no bolso.



  • Coloque o salame na folha em um saco plástico congelador. Data em que o saco do congelador com um marcador permanente para que você possa facilmente identificar a data mais tarde.

  • Coloque o salame no congelador. Armazenar durante dois a três meses.

dicas avisos

  • Certifique-se de congelar o salame dentro de dois dias de comprá-lo.
  • Seu freezer deve ser a 0 graus F ou menos para congelar corretamente alimentos.
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