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Como substituir a Apple Sauce para os ovos com um bolo

substitutos do ovo fazer uma receita de bolo padrão mais vegan-friendly ou amigável-dieta, dependendo do resto dos ingredientes. Usando um purê de frutas para substituir os ovos também podem poupar-lhe uma última viagem para a loja minuto. Você pode substituir todos os ovos em uma receita ou apenas um ou dois, dependendo de suas preferências e o que você tem na mão. Um bolo requer um pouco de gordura para ser Lenços e, por isso, se você substituir os ovos que você ainda precisa de alguma forma de óleo ou manteiga.

Coisas que você precisa

  • copos de medição
  • Bowls

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    colheres

  • Vídeo: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky

    Forma de bolo


  • Verifique se o número de ovos necessários na receita. compota de maçã substituto apenas em receitas de bolo que exige quatro ou menos ovos, como a substituição não funciona bem se a receita pede mais ovos.



  • Adicione 1/4 xícara de maçã para cada ovo chamado para na receita. Use compota de maçã simples para a maioria dos bolos ou compota de maçã canela para um bolo de especiarias.



  • Misture o restante dos ingredientes e mexa bem. Compota de maçã tende a aglutinar-se em conjunto, de modo que a massa pode necessitar de mais agitação para incorporar completamente o molho de maçã para os outros ingredientes.

  • Verter a massa em uma forma de bolo untada e polvilhada com farinha. Asse o bolo na receita receita indicada, mas definir o temporizador para 10 minutos menos do que o tempo de cozimento recomendado. Bolos feitos com compota de maçã não pode exigir o tempo de cozimento completo.

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dicas avisos

  • bananas em puré substitutos ou abóbora em vez de compota de maçã para os ovos.
  • O sabor da compota de maçã não alterar o sabor terminado do bolo. Ele funciona melhor em bolos fortemente temperada em oposição ao mais leves bolos de degustação.

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  • O bolo não vai subir tanto quanto um feito com ovos. Compota de maçã faz um bolo denso uma vez que não adicionar volume da maneira que os ovos fazer.
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