Antes de iniciar uma dieta com restrição de carboyhdrate, é importante lembrar que limitar sua ingestão de carboidratos por completo não é aconselhável. O elemento mais crítico à dieta low-carb é eliminar amidos e açúcares de sua dieta, e ainda obter energia tão necessária e nutrição a partir de vegetais, frutas, e nos últimos porções da dieta, cereais integrais com moderação. No entanto, o primeiro par de semanas em uma dieta low-carb são as mais restritivas.
Dê a si mesmo alguns dias para se preparar.
Limpar sua geladeira e armários de alimentos ricos em carboidratos-laden como pão, massas, arroz, bolos lanche, doces e sorvetes. Livrar-se desses produtos no total pode eliminar tentação quando as coisas ficam difíceis --- e ele vai. Encha sua geladeira com guloseimas low-carb. Você também pode querer permitir-se um grande "carboidratos adeus" refeição antes de começar a dieta. Incluir seus alimentos favoritos carb e apreciá-los lentamente, desde que você não será capaz de comê-los novamente por um longo tempo.
Foco sobre o que você está autorizado a comer e não o que você não tem permissão para comer.
Um dos benefícios de dietas de baixo carboidrato é a capacidade de comer gordura e mais alimentos dietéticos que não são permitidos em outras dietas. quantidades abundantes de ovos, carnes, aves, peixes, queijos, vegetais verdes, a maioria dos molhos para salada e até mesmo manteiga são permitidos na dieta low-carb. Estes alimentos salgados são deliciosos, assim você não vai sentir como se você está privando-se.
Lembre-se de contar os carboidratos, e não as calorias ou gordura. Se você está seguindo a dieta de Atkins, as duas primeiras semanas permitir que 20 gramas de carboidratos por dia. A maioria da carne é de carboidratos-livre, mas outros produtos geralmente não são. Saladas verdes, molhos e até mesmo queijo contêm pequenas quantidades de carboidratos.
Para os alimentos que não têm informação nutricional impressa em seus pacotes, tente usar um banco de dados online de alimentos para determinar o teor de nutrição. Uma excelente opção é o banco de dados localizado na thedailyplate.com.
Lembre-se que a fibra pode ser deduzido de sua contagem final carb.
Desde fibra não é digerida e não afeta os níveis de açúcar no sangue, não contam para o seu limite total carb. Se um produto tem 5 gramas de carboidratos totais e 2 gramas de fibra dietética, você só deve contar esse produto como 3 gramas de contável, ou "líquidas" carboidratos.
Corte a cafeína.
Atkins recomenda cortar a cafeína completamente, se possível. Se você sente que você não pode, tentar limitar a quantidade que você consome. A cafeína pode inibir a perda de peso em alguns dieters low-carb. Se você é um bebedor de café ou chá, tente variedades descafeinado.
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