Se você está tentando adicionar mais nutrientes para sua dieta diária, incluindo linhaça moída em algumas de suas refeições pode ajudá-lo a alcançar o sucesso. Você não precisa comer grandes quantidades de semente de linhaça para obter os potenciais benefícios para a saúde, e isso pode ajudar a diminuir o risco de colesterol, pressão arterial e doenças cardíacas, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center.
Cada colher de sopa de linhaça solo contém 37 calorias, um pouco mais do que um grama de proteína, e não muito 3 gramas de gordura. Quase todos os 2 gramas de hidratos de carbono por porção consiste de fibra dietética, de modo que uma colher de sopa fornece 8 por cento do valor diário de fibra. Fibra ajuda você se sentir completo e reduz o risco de constipação, açúcar elevado no sangue, colesterol alto e alguns tipos de câncer.
Linhaça também é uma boa fonte de ômega-3 ácido alfa-linolênico gordura, ou ALA, com cada colher de sopa de fornecer cerca de 2,4 gramas, que se reúne a ingestão de ALA recomendado para uma pessoa que come 2.000 calorias por dia.
Nozes e sementes, como linhaça, contam como parte do grupo de alimentos de proteína, com 1/2 onça, ou 2 colheres de sopa, contando como uma onça em direção a sua necessidade diária de proteína.
Polvilhe semente de linhaça moída em seu aveia ou cereais de manhã, adicioná-lo a smoothies ou iogurte ou misturá-lo com água para formar um substituto de ovo vegan para o cozimento. semente de linhaça moída também pode substituir algumas das migalhas de pão em bolo ou alguma da farinha de pães, bolos e outros produtos assados.
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