Flaxseeds Informação Nutricional

Flaxseeds embalar um perfurador proteína grande para um pequeno tamanho da porção. Uma colher de sopa de sementes fornece quase 2 gramas de proteína. A ingestão diária recomendada de proteína é de 46 gramas para as mulheres e 56 gramas para os homens. Enquanto uma única porção fornece apenas uma pequena percentagem dessa recomendação, ele vem com muito poucas calorias - apenas 53 em uma colher de sopa.

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Flaxseeds são uma rica fonte de fibra dietética. Uma colher de sopa fornece quase 3 gramas de fibra dietética, que é de 12 por cento dos 25 gramas mulheres devem receber cada dia e 8 por cento dos 38 gramas homens precisam. A fibra dietética é importante para a digestão saudável, pois ajuda movimento resíduos ao longo de seu aparelho digestivo, impedindo a constipação. A fibra solúvel em linhaça pode ajudar a níveis mais baixos de lipoproteína de baixa densidade - o colesterol "mau" - no sangue.

Flaxseeds são uma das melhores fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para a saúde, mas não produzido pelo corpo. Dos 4 gramas de gordura em uma colher de sopa de linhaça, mais do que metade vem a partir do ácido alfa-linolénico, um tipo de ácido gordo ómega-3. Seu corpo é capaz de mudar ALA em EPA e DHA - dois dos ômega-3 mais ativos em seu corpo - que são cruciais para a prevenção de doenças crônicas, como doenças cardíacas e artrite e apoiar a saúde do cérebro. A ingestão adequada de ALA para adultos é de 1 a 2 grams- 1 colher de sopa de linhaça fornece mais do que 100 por cento do referido valor.

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Você vai ter pequenas quantidades de várias vitaminas e minerais quando você come sementes de linhaça. Uma colher de sopa tem 11 por cento do valor diário de tiamina, uma vitamina B que desempenha um papel importante na conversão de hidratos de carbono dos alimentos em energia utilizável. Você vai ter 12 por cento da DV para manganês e 10 por cento da DV para o magnésio. Manganês ativa as enzimas necessárias para o metabolismo de hidratos de carbono ácidos, de colesterol e de aminoácidos, enquanto o magnésio suporta nervo normal e a função do músculo. Uma colher de sopa também fornece 6 por cento do fósforo e cobre que você precisa em um dia. O fósforo é crucial para a formação dos ossos e dentes, e cobre ajuda as células vermelhas do sangue formar o corpo.