Salmão fumado Benefícios de saúde

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alto nível de ácido graxo ômega-3 do salmão fumado é tão coração saudável que a American Heart Association recomenda pelo menos duas refeições de 3 rico em ômega por semana, especialmente para aqueles com doença cardiovascular ou em risco de desenvolver problemas cardíacos. salmão fumado pode ajudar a manter a pressão sanguínea saudável e colesterol. Ele também contém Vitamina E, um antioxidante que é importante no órgão e a função celular.

Diabéticos tipo 2 têm frequentemente níveis elevados de triglicerídeos, um tipo de gordura no sangue. Os ácidos gordos ómega-3 podem ajudar os níveis - em culturas onde o peixe gordo, tal como salmão fumado são frequentemente consumidas, níveis de triglicéridos benéfico ter sido encontrada para ser mais baixa. A vitamina E em salmão fumado também actua como um anti-inflamatório sobre os vasos sanguíneos, o que é benéfico para os diabéticos Tipo 2. salmão fumado é classificada como uma carne magra na troca da dieta do diabético.

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salmão fumado é mais baixa em calorias do que muitas outras opções de carnes, aves e peixes. Porque salmão fumado é rica eo sabor é forte, muitas vezes é cortada muito fina e uma quantidade menor é frequentemente servido. A proteína também é uma parte vital de qualquer perda de peso dieta e exercício plano.

salmão fumado ainda pode iluminar o seu humor e aumentar a energia geral. Dr. Susan M Kleiner, co-autor de "The Good Mood Diet", recomenda uma dieta rica em salmão para ajudar a melhorar significativamente o bem-estar. Embora tenha sido demonstrado que a alta proteína de salmão fumado e ômega-3 pode ajudar a impulsionar o humor, o efeito sobre a depressão clínica ainda não é conclusivo.

B-12 é um nutriente essencial encontrado no peixe, carne e produtos lácteos que ajuda a tornar as células vermelhas do sangue. A deficiência deste nutriente pode levar à anemia, fadiga, problemas gastronómicas e, em casos graves, danos nos nervos que podem causar depressão ou até mesmo demência. Uma porção de salmão fumado tem um dos mais altos níveis naturais de B-12, tornando-se uma boa escolha para a prevenção da deficiência de B-12.