Os melhores alimentos de HDL

Nuts são embalados com nutrientes e rica em gorduras insaturadas, e certas variedades, como castanha do Pará, tem um efeito benéfico imediato sobre o colesterol HDL. Os cientistas investigaram a influência de comer castanha no perfil lipídico de voluntários saudáveis. Eles encontraram um único 20 gramas porção - cerca de 10 castanhas do Brasil, ou um punhado grande - aumentou significativamente o colesterol HDL. As alterações foram evidentes nove horas após o consumo, de acordo com os autores. Os resultados do estudo foram publicados na edição de junho 2013 do Journal of Nutrition and Metabolism.

Consideração: Enquanto comer uma porção de nozes Brasil é benéfico, consumindo muito muitas vezes pode causar problemas. Castanha do Brasil são muito ricos em selênio, que quando consumidos em quantidades muito elevadas em uma base regular aumenta o risco de toxicidade selênio. Os sintomas incluem cabelos quebradiços e unhas, distúrbio gastrointestinal, fadiga, irritabilidade e fraqueza muscular.

A aveia contém uma fibra solúvel chamada beta-glucano único que influencia favoravelmente os níveis de colesterol. Isto significa alimentos como aveia e aqueles feitos a partir de fontes como o farelo de aveia pode ajudar a melhorar o seu perfil lipídico. Para investigar isso, os pesquisadores usaram pão formulado com beta-glucana de aveia e observado o efeito em homens voluntários com sobrepeso e colesterol alto. Depois de uma semana, a aveia beta-glucano aumento da HDL-C em 27 por cento e significativamente reduzido de colesterol total, de acordo com os autores. O estudo foi publicado na edição de Março de 2007 do American Journal of Therapeutics.

Peixe é conhecido por benefícios quando se trata de saúde do coração, e enquanto o conselho padrão é ter duas porções de peixe por semana, os cientistas afirmam que você pode querer aumentar a sua ingestão. Os pesquisadores descobriram que quando as pessoas com características de síndrome metabólica - uma coleção de doenças crônicas como pressão arterial elevada - aumentaram a ingestão de peixe para três ou mais porções por semana, eles experimentaram um aumento no tamanho das partículas de HDL no sangue. Isso é fundamental, uma vez menores, as partículas mais densas comumente contribuir para a aterosclerose - endurecimento das artérias.

Escolhendo Peixe: Evitar grandes peixes como cavala, grande-olho e atum ahi, espadarte, e vidro laranja, o qual pode conter níveis muito elevados de mercúrio e outros contaminantes tais como os PCBs. opções de baixo contaminantes incluem solha, arinca, salmão, arenque, perca, a sardinha, tilápia e truta. Limitar peixe com mercúrio moderada como baixo, bacalhau, linguado, mahi mahi e anchova com seis porções de um mês ou menos.

Mudanças no estilo de vida é um programa recomendado por várias organizações, incluindo os Institutos Nacionais de Saúde para reduzir os níveis de colesterol. O programa envolve fazer mudanças como comer a quantidade certa de calorias para manter um peso saudável, reduzindo a ingestão de gordura saturada para menos de 7 por cento de suas calorias diárias e manter sua ingestão de gordura total para cerca de 25 a 35 por cento de suas calorias diárias. Outras recomendações do plano de TLC incluem comer alimentos ricos em fibras como feijão, lentilhas, frutas e legumes, comer alimentos ricos em gorduras omega-3 como linhaça e diminuindo a ingestão de sódio para reduzir o risco de pressão arterial elevada. Pergunte ao seu médico sobre o programa TLC para descobrir se é certo para você.