Lista de alimentos para diminuir o colesterol

Os alimentos que têm um elevado solúvel ajuda teor de fibra de reduzir a absorção de LDL na corrente sanguínea. Aveia, feijão, maçãs, peras, ameixas cevada e alguns alimentos que contêm fibra solúvel elevado. Segundo a Clínica Mayo, consumindo cinco a 10 gramas ou mais de fibra solúvel por dia pode diminuir o seu colesterol. Comer 1 1/2 xícaras de mingau de aveia cozida fornece-lhe com seis gramas de fibra. Se você adicionar uma fruta fibra solúvel como uma banana ou maçã para este mingau, o teor de fibra é aumentada em quatro ou mais gramas.

peixes oleosos é uma rica fonte de ômega-3, uma gordura poli-insaturada que ajuda os níveis de triglicéridos no sangue, regula o ritmo cardíaco e impede a coagulação do sangue. Os peixes gordos e ácidos gordos como a cavala, sardinhas, truta do lago, arenque, atum, salmão e alabote contêm níveis elevados de ácidos gordos ómega-3. Coma pelo menos duas porções de peixe por assar semana- ou grelhar o peixe para evitar a adição de gorduras saudáveis ​​para o prato. Enquanto você também pode substituir o peixe com suplementos omega-3 ou óleo de peixe, você tende a perder os vários outros nutrientes como selênio que comer ofertas de peixe.

Vários estudos demonstraram os potentes efeitos que diminuem o colesterol de porcas, que são ricos em proteínas, fibras, gorduras mono saudáveis, minerais e outros nutrientes. A Food and Drug Administration emitiu uma alegação de saúde qualificado para amêndoas, nozes, amendoins, avelãs, nozes, alguns pinhões e pistácios. No entanto, algumas nozes, como o Brasil, macadâmia, castanha de caju e algumas variedades de pinhões foram excluídos da lista alegação de saúde qualificado do FDA devido ao seu alto teor de gordura. nozes ricos ômega-3 e vitamina E enriquecida amêndoas têm provado em estudos de investigação para reduzir os níveis de LDL e reduzir o risco de doenças cardíacas. Consumir em torno de um punhado de nozes saudáveis, ou 42,5 gramas por dia.

Esteróis e estanóis são substâncias que ajudam a bloquear a absorção de colesterol e ocorrem naturalmente numa variedade de fontes de plantas, como vegetais, óleos vegetais, nozes, grãos, sementes e leguminosas. Embora uma dieta saudável fornece uma ingestão modesta de 160 a 400 mg de esteróis e estanóis por dia, pesquisas mostram que você deve consumir cerca de dois gramas de esteróis e estanóis vegetais por dia para reduzir os níveis de colesterol LDL em 10 a 15 por cento. A fim de cumprir os dois gramas por recomendação dia, consumir alimentos como iogurtes, margarinas, sucos, compotas e queijos macios, que são enriquecidos com esteróis e estanóis de plantas.