Redução do colesterol Foods

Os alimentos com elevadas quantidades de fibra solúvel pode reduzir a sua lipoproteína de baixa densidade (LDL) por redução da absorção de este "mau" colesterol em sua corrente sanguínea. O consumo de 5 a 10 g ou mais de fibra solúvel por dia vão diminuir os níveis de colesterol total e LDL, de acordo com a Clínica Mayo. Alimentos ricos em fibras incluem farinha de aveia, farelo de aveia, o feijão, as bananas, maçãs, peras, ameixas e cevada.

Castanhas, como nozes e amêndoas são ricas em ácidos graxos poliinsaturados, que são conhecidos para reduzir o colesterol no sangue e para manter os vasos sanguíneos saudáveis. A FDA recomenda que 1,5 onças - cerca de um punhado de nozes - para reduzir o risco de doença cardíaca. porcas benéficos incluem amêndoas, avelãs, amendoim, nozes, pistaches, nozes, e alguns tipos de pinhões.

O azeite é conhecido por conter uma forte mistura de antioxidantes que podem reduzir o colesterol de LDL, sem afectar a sua "Boa" Colesterol HDL. A FDA recomenda consumir cerca de 2 colheres de sopa. de azeite de oliva diariamente para obter os melhores resultados.

Alguns alimentos modernos são enriquecidos com esteróis vegetais benéficos e estanóis, que podem reduzir o colesterol LDL em mais de 10 por cento. A quantidade diária recomendada de esteróis de plantas é, pelo menos, 2 g, o qual, de acordo com a Mayo Clinic, está contido em 16 ml de sumo de laranja fortificado-planta.