O melhor alimento para diabéticos a comer

Os hidratos de carbono têm o maior efeito sobre o açúcar no sangue, por isso os diabéticos precisam ter um cuidado especial na escolha de carboidratos. Os melhores tipos de hidratos de carbono para controlar o açúcar no sangue são de baixo índice glicémico, hidratos de carbono complexos, tais como grãos integrais, vegetais sem amido, feijões, ervilhas e lentilhas e produtos lácteos sem gordura, de acordo com MayoClinic.org. Estes tipos de carboidratos levam mais tempo para o corpo a quebrar e não fará com que o dramático aumento do açúcar no sangue que carboidratos simples de bolos, biscoitos, doces e bebidas açucaradas fazer.

Os peixes são abundantes fontes de gorduras poliinsaturadas e boas alternativas para carnes gordas. peixes gordos, tais como atum, salmão e cavala são especialmente boas fontes de ácidos gordos ómega-3 que ajudam triglicéridos mais baixos. MayoClinic.org afirma que os diabéticos devem comer peixe pelo menos duas vezes por semana. Asse, vapor ou grelhar o peixe para o prato mais saudável e evitar fritos variedades de peixe e de alta de mercúrio, como tilefish, espadarte e cavala.

Ao contrário das gorduras saturadas a partir de alimentos de origem animal que elevam gorduras de colesterol, poli- e mono-insaturados a partir de alimentos de origem vegetal ajudar os níveis de colesterol. Os diabéticos têm um risco aumentado de doença cardíaca e acidente vascular cerebral, por isso é importante incluir fontes dessas gorduras saudáveis ​​na dieta. As melhores fontes são azeitona, abacate, nozes, amêndoas, nozes, e de oliva, canola e óleo de amendoim, observa MayoClinic.org. Só não se esqueça de manter a sua porção tamanhos pequeno, porque esses alimentos são ricos em calorias.

O que você beber com a sua refeição tem uma grande influência em seu controle de açúcar no sangue e seu peso. Diabéticos devem escolher água, chás sem açúcar e café, refrigerantes diet e outras bebidas de baixa ou sem calorias e beber misturas, de acordo com a American Diabetes Association. O álcool pode ser consumido com moderação, que é uma bebida por dia para mulheres e duas bebidas por dia para homens. Uma bebida é igual a cinco onças de vinho, 12 ml de cerveja ou 1,5 onças de espíritos. As melhores opções de bebidas alcoólicas para diabéticos são cervejas leves, spritzers vinho e bebidas espirituosas combinados com misturadores sem calorias, como club soda, aconselha a American Diabetes Association.