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Lista de diferentes tipos de grãos

Os cereais integrais são ricos em sabor e fornecer o corpo com nutrientes que são vitais para a sua saúde. Eles são também ricos em fibras, que limpa o cólon e ajuda a controlar o peso. Pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade Wake Forrest sugerem comer 2,5 porções de grãos por dia para reduzir o risco de um ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. Grãos também reduzir os níveis de colesterol, aumentar o metabolismo e melhorar o sistema imunológico.

Cevada



  • A cevada é um cereal com um sabor rico, noz. Ela cresce em qualidades significativas ao longo do ano em todo o mundo. É alta em selênio, um mineral que protege as células contra os radicais livres no corpo. Você pode adicioná-lo ao cereal, comê-lo simples ou usá-lo para engrossar sopas, cereais e molhos. Você também pode mill-lo em farinha e usá-lo para assar pães, bolos e biscoitos.

Quinoa



  • Quinoa é uma pequena semente com um sabor e textura crocante. É rico em magnésio, que relaxa os vasos sanguíneos, diminui a pressão arterial e aumenta a energia. O revestimento de semente de quinoa contém uma substância tóxica chamada saponina que deve ser removida antes do consumo. Você também deve lavar quinoa completamente antes de cozinhá-lo para remover resíduos de saponina. Ele complementa legumes, arroz e pratos caçarola. Você também pode adicioná-lo aos cereais quentes e saladas.

Trigo



  • O trigo é um grão que você encontrará em uma variedade de alimentos. Pão, biscoitos, bolos, biscoitos e massas são alguns dos alimentos feitos com trigo. O trigo é rico em fibras, o que ajuda a limpar o cólon. É também ricos em triptofano, um aminoácido que trata distúrbios cerebrais, incluindo depressão, ansiedade e transtorno de hiperatividade do déficit de atenção. Porque o trigo é tão amplamente disponíveis, muitos acham que é fácil de incorporá-lo em suas dietas. É mais popular na América do Norte, mas disponível em todo o mundo.

Painço

  • Millet é a semente utilizada em alimentos de aves, mas os seres humanos podem consumi-lo também. Disponível durante todo o ano, o painço é pequena em tamanho e varia na cor. É rico em fósforo, que auxilia o organismo na reparação de tecidos danificados. It-s também ricos em fibras e triptofano. Millet é altamente alcalina, por isso ajuda a regular o nível de pH do seu corpo. Você pode adicioná-lo para cereais quentes ou frios, saladas e sopas.

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