Como comer gordura e perder peso com dieta Dr. Atkins`
Embora dietas de baixa gordura estão sendo apontado como a melhor maneira de perder peso e prevenir muitas doenças crónicas, o consumo de gordura nos Estados Unidos declinou realmente durante as últimas décadas, enquanto a obesidade, doenças cardíacas e muitas doenças crónicas têm vindo a aumentar. Além disso, o consumo de hidratos de carbono - principalmente da variedade refinado - aumentou. Eu acredito que a gordura não é o grande culpado.
Coisas que você precisa
- manteiga
- Frango
- Creme
- Ovos
- Peixe
Descer aos fundamentos. A dieta Atkins salienta alimentos frescos. Não é uma dieta rica em gordura.
Elimine junk food. Algumas das maiores fontes de gordura em dietas tradicionais são junk food e alimentos de conveniência. Na dieta de Atkins, você pode muito bem acabar comendo menos gordura do que você fez antes, mesmo que você está comendo uma quantidade maior de carne, peixe, aves, ovos e manteiga.
Coma menos. Em uma dieta de baixo carboidrato, você realmente comer menos do que em uma dieta de baixa gordura.
Leia-se em estudos científicos. Há muita evidência científica para refutar a alegação de que a gordura é a principal causa de doença cardíaca, cancro e outras doenças crónicas.
Delicie - comer manteiga, creme de leite e a pele do frango.
Evite gorduras hidrogenadas. A hidrogenação ocorre quando o óleo vegetal é alterado a partir de um líquido para um sólido. Isso altera as ligações químicas de modo a que a gordura não é mais saudável para comer. Margarina é um exemplo comum de uma gordura hidrogenada.
Evitar óleos vegetais aquecimento a altas temperaturas. Isso pode alterar os seus títulos.
Controlar o açúcar no sangue. O programa básico da dieta Atkins tem sido muito útil na estabilização do açúcar no sangue dos diabéticos.
Controlar seus desejos. Muitas pessoas acham que os seus desejos de comida estão sob controle com a dieta Atkins.
Explorar as estatísticas. A gordura saturada é suposto ser o cara mau no momento. Mas as estatísticas mostram que entre 1910 e 1970, a proporção do consumo de manteiga drasticamente diminuída, a partir de 18 libras por pessoa em 1910 para apenas 4 libras por pessoa em 1970. O consumo de margarina e outros óleos vegetais refinados, que são gorduras poli-insaturadas, aumentou 400 por cento . doença cardíaca aumentou drasticamente durante este tempo.
dicas & avisos
- O Centro de Atkins acredita que a obesidade, doenças cardíacas, diabetes e hipertensão, os quais têm vindo a aumentar dramaticamente ao longo dos anos, não estão ligados à quantidade de gordura na dieta. Em vez disso, estas condições são causadas por perturbações de açúcar no sangue e de insulina distúrbios causados pelo consumo de hidratos de carbono refinados excessiva. O americano médio agora come 150 libras de açúcar por ano, contra menos de 10 libras no século 19.
- Se você tiver dúvidas ou preocupações, entre em contato com um médico ou outro profissional de saúde antes de se envolver em qualquer atividade relacionada à saúde e dieta. Esta informação não é pretendida como um substituto para o conselho médico profissional ou tratamento.
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