O que é um bom Diabetic Breakfast?

As fibras solúveis são conhecidos por terem um efeito sobre a diabetes, porque facilmente quebrar para utilização pelo corpo. Eles funcionam por ligação a ácidos gordos e por abrandar a digestão estômago para regular a absorção de açúcar. Um bom equilíbrio de fibras insolúveis e solúveis estão presentes em muitas fontes naturais do alimento.

Um estudo científico da Universidade do Texas concluiu que mais o consumo de fibra solúvel diminui a hiperinsulinemia e lípidos no plasma (gorduras), bem como aumenta o controlo sobre a taxa de hidratos de carbono que são convertidas em açúcar.

Boas fontes de pequeno-almoço de fibras solúveis incluem maçãs, frutas, uva, cenoura, abóbora e outras frutas e legumes.

Aveia e cevada também são boas opções de pequeno-almoço. Desfrute de aveia quente ou como granola. Cevada pode ser cozido no vapor ou cozido, em seguida, misturado com água para fazer um cereal de pequeno almoço cremoso.

Outros recomendam pequeno-almoço com ovos, leite, carne e pão, por causa de seu baixo teor de carboidratos. No entanto, estas refeições são muitas vezes falta as fibras e nutrientes necessários a partir de frutas e vegetais frescos, e eles devem ser consumidos com moderação.

Beber água com limão ou sumo de toranja é um elogio saudável para um bom pequeno-almoço diabético. Há muitas opções de bebida saudável disponíveis que não causam níveis de açúcar no sangue a espiga.