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Como fazer a dieta MUFA

A dieta MUFA, também por vezes chamado a dieta barriga lisa, baseia-se na premissa de que a ingestão de gorduras monoinsaturadas mais saudáveis ​​pode ajudar a perder gordura abdominal. Embora possa ser difícil de acreditar que comer mais gordura pode ajudá-lo a perder gordura, há alguma evidência científica para apoiar este processo, incluindo um estudo publicado no "Diabetes Care" em julho de 2007 que analisou os efeitos de MUFAs em pacientes com diabetes obesos. Comer gorduras monoinsaturadas também pode reduzir o risco de doenças cardíacas, especialmente quando você comê-los no lugar de gorduras saturadas. Antes de tentar a dieta MUFA, no entanto, fale com o seu médico.

Como fazer a dieta MUFA


Você facilmente ser capaz de caber mais MUFAs em sua dieta se você manter os alimentos na mão que são naturalmente ricas fontes. A melhor fonte de MUFAs é o óleo de girassol de elevado teor oleico, que é mais de 80 por cento de ácidos gordos monoinsaturados. óleo de avelã, óleo de cártamo e óleo de oliva são outras fontes ricas de MUFAs. Use-os para cozinhar e se vestir saladas. fontes ricas adicionais incluem nozes, manteigas, abacates, azeitonas e óleos de amendoim e canola. Junto com a adição de fontes de MUFAs a sua dieta, você deve reduzir a ingestão de gorduras saturadas e alimentos processados, como pão branco e massas, e beber muita água.



Pequeno-almoço na dieta MUFA é fácil quando você fazer substituições simples para aumentar a sua ingestão de gordura saudável. Em vez de cozinhar os ovos na manteiga, use azeite para preparar uma omelete com espinafre, tomate e algumas fatias de abacate. Os ovos contêm gordura saturada, mas eles têm mais gorduras monoinsaturadas. Como uma alternativa, se espalhar manteiga de noz em uma torrada de grãos inteiros, e comer algumas fatias de abacate no lado. Emparelhar o seu café da manhã com frutas frescas, como uma meia xícara de bagas ou metade de um grapefruit.

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Para o almoço, fazer uma salada de massa fria com um copo de rotini de trigo integral, uma colher de sopa de óleo de azeitona, um copo trimestre de salmão enlatado e meio copo de ervilhas. Ou topo seus veggies favoritos salada com peito de frango light-carne em cubos e um molho feito de uma colher de sopa de óleo de abacate, uma pitada de suco de limão e ervas frescas. Outra opção é a camada mussarela fresca, tomate fatiado e manjericão em um pedaço de torradas de grãos inteiros pão espalhou com pesto MUFA-ricos e comer como um sanduíche aberto de rosto.

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Lanche em algumas azeitonas enquanto você prepara a sua refeição da noite na dieta MUFA, que poderia consistir de um refogados hambúrguer de feijão preto em um pouco de azeite e servido em uma todo o trigo pão espalhou com guacamole. Cubra o hambúrguer vegetariano com uma fatia de queijo suíço reduzido teor de gordura, verduras e tomates cortados. Ou vá para o sul da fronteira, preenchendo tortillas de farinha de trigo integral com ovos mexidos em um montão de azeite. Cubra os ovos com um pouco desfiado cheddar reduzido teor de gordura, algumas fatias de abacate, alface picada e salsa verde.

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