Pinhão Alternativas

amêndoas fazer um bom substituto para pinhões, embora sejam um pouco mais suave no sabor. Esta é também uma das opções de substituição mais nutritivos. Cada onça de amêndoas tem 160 calorias, 14 gramas de gordura, 6 gramas de proteína e 3,5 gramas de fibra. pinhões são mais elevados em calorias e gorduras e inferior em proteína e fibra, com cada onça proporcionando 178 calorias, mais de 17 gramas de gordura e cerca de três gramas de cada proteína e fibra.

O site Vegetarian Times recomenda substituindo qualquer nozes ou uma mistura de nozes e amêndoas para pinhões. Cada onça de nozes tem 185 calorias, 18,5 gramas de gordura, apenas ao longo de 4 gramas de proteína e cerca de 2 gramas de fibra. Com mais calorias e gordura e menos fibras, nozes não são tão nutritivos de uma escolha como pinhões - uma mistura de nozes e amêndoas seria uma substituição melhor.

Em um artigo no site da NPR, italiano especialista em culinária Julia della Croce recomenda substituindo pistácios ou uma mistura de pistache e amêndoas para pinhões ao fazer pesto. Por porção de 1 onça, pistácios tem 160 calorias, 13 gramas de gordura, cerca de 6 gramas de proteína e cerca de 3 gramas de fibra, tornando-as uma escolha mais nutritiva do que pinhões.

website Thesaurus do cozinheiro observa que você também pode sub caju, amendoins ou avelãs para pinhões em muitas receitas. As avelãs são muito semelhantes em calorias, gordura, proteína e fibra de pinhões, mas caju são mais baixos em calorias, com 160 por dose, e gordura, com pouco mais de 12 gramas por porção. Eles são mais elevados em proteína, bem como, com 5,2 gramas por onça, mas muito mais baixa em fibra, com cerca de 1 grama por onça. Cada onça de amendoins torrados secos, tem 166 calorias, cerca de 14 gramas de gordura, cerca de 5 gramas de proteína e 2,5 gramas de fibra.

Se você é alérgico a nozes, sementes de girassol são um bom substituto para pinhões. Você pode usá-los tanto no cozimento ou para fazer pesto. Isso também irá fazer a sua receita um pouco mais saudável. Sementes de girassol tem um número semelhante de calorias como pinhões, com 175 por onça, mas um pouco menos de gordura, com cerca de 16 gramas por onça, e mais proteína do que os pinhões, com cerca de 5 gramas por onça.