Vs proteína do ovo Proteína de soro

proteína do ovo é uma grande proteína de qualidade que é popular com os atletas e fisiculturistas. Antes de suplementos de ovos estavam disponíveis, eles iriam beber ovo cru ou comer de dúzias de ovos de cada vez. proteína do ovo é muitas vezes chamado de "proteína perfeita" do "alimento perfeito", porque os ovos contêm todos os blocos de construção da vida, incluindo proteínas, gorduras essenciais, vitaminas, minerais e bom colesterol.

Whey protein é uma proteína de excelente qualidade que é extremamente popular com o mundo fitness. O composto é isolado a partir de soro de leite, o qual é o subproduto líquido de queijos fabricados a partir de leite de vaca. proteína de soro de leite contém uma gama completa de aminoácidos, que são as concentrações em perfeitas para um desempenho óptimo.

A qualidade da proteína é medida por dois valores importantes. O primeiro é a digestibilidade, que é a medida da eficiência da digestão e absorção pelo corpo. Em segundo lugar, é a biodisponibilidade da proteína, que é medida pelo seu valor biológico. Isto refere-se à quantidade de proteína retida quando é absorvido pelo corpo para uso pelos músculos e tecidos.

Ambos pontuação ovo e proteína de soro de muito alta sobre o valor biológico porque eles são usados ​​pelo corpo de forma muito eficiente. O valor biológico da proteína do ovo é 88. É absorvido pelo corpo um pouco mais devagar do que a proteína de soro de leite, que tem um valor biológico entre 130 e 160.

As proteínas desempenham muitas funções diferentes e importantes no corpo. Eles estão envolvidos em reações químicas vitais, eles transportam e armazenam nutrientes, e eles fornecem estrutura, defesa e apoio regulatório para o corpo.

proteínas de alta qualidade, como ovo e soro de leite executar essas funções de forma otimizada. Uma das maneiras mais óbvias para calibrar os resultados destas proteínas em ação é a notar o quão bem os músculos crescem e se recuperar de exercício depois de comer estas proteínas. Exercício esgota lojas de proteína rapidamente. Re-abastecendo com ovo ou proteína de soro de leite alimenta os músculos, construindo-os e permitindo-lhes recuperar rapidamente do stress do esforço.

Em adição aos benefícios de proteína fornece para os músculos activos, a proteína também aumenta tanto as funções celulares e hormonais. Além disso, o sistema imunológico é muito sensível aos efeitos antioxidantes da proteína.

Quando as proteínas que você dieta, tanto do ovo e do soro de leite são úteis porque os níveis de açúcar saldos de proteína no sangue, ao contrário de carboidratos, que faz com que o açúcar no sangue a flutuar. níveis de açúcar no sangue bem equilibradas ajudá-lo a controlar o peso e apetite, manter os níveis de energia consistente, e queimar gordura. Ambas as proteínas do ovo e do soro de leite estão disponíveis em forma de pó conveniente como um suplemento nutricional.

proteína do ovo é baixo em calorias e tem um perfil aminoácido qualidade. É melhor para obter este tipo de proteína por comer ovos em vez de usar um suplemento de ovo proteína em pó.

proteína de soro de leite é a proteína mais rápida absorção e contém um espectro completo de aminoácidos e aminoácidos de cadeia ramificada. Não há toda comida que pode igualar o seu desempenho. É ideal para uso antes e após os treinos para obter os melhores resultados.

Há algumas coisas a considerar quando você escolher qual a proteína é melhor para você.

Ambos proteína do ovo e soro de leite pode causar alergias ligadas à alimentação em certos indivíduos que são sensíveis aos produtos de origem animal ou produtos lácteos. Normalmente, o aparelho digestivo sofre devido a uma incapacidade de quebrar a proteína.

Algumas pessoas com uma tendência natural para colesterol alto precisa ter um cuidado especial de comer ovos inteiros. ovos brancos conter mais proteína do que gemas de ovos, enquanto as gemas têm a maior parte do colesterol e gordura. Isso não é tão ruim, considerando a maioria da gordura é gordura essencial ou bom. Ao comer ovos, certifique-se de limitar as gemas para um ou dois por dia (ou mesmo nenhum, se em risco de colesterol elevado) e comer mais ovos brancos.

Comer muita proteína - mais de 30 por cento de sua ingestão calórica diária - pode ser prejudicial. Pode colocar os sistemas e órgãos do corpo, como os rins, sob estresse desnecessário. Idealmente, a proteína deve compõem cerca de 15 por cento de sua ingestão calórica diária total, de acordo com a RDA. Uma dieta composta de 1.800 calorias por dia requer que cerca de 270 calorias devem vir de proteínas. Planeje com cuidado e não sacrificar muitos hidratos de carbono para a proteína.