Quais são os benefícios para a saúde de Farinha de Arroz?
A farinha de arroz é um dos principais alimentos consumidos pela maioria dos países asiáticos. Ele é preparado por moagem dos grãos de arroz quebrados durante a moagem. Ele tem usos versáteis, de alimentos para bebés, mistura para panquecas e snacks assados para revestimentos para alimentos fritos. No entanto, a sua importância e inclusão na dieta ocidental é devido à sua qualidade sem glúten.
A farinha de arroz é pobre em gordura saturada, colesterol e sódio. Ele também contém quase a mesma quantidade de calorias como o seu homólogo, o trigo. É uma combinação de hidratos de carbono complexos e nutrientes. Arroz, farinha de arroz e arroz integral pode substituir uma grande porção de proteína animal, ou seja, menos consumo de gorduras saturadas que contribuem para libras extra.
A farinha de arroz é livre de glúten. O glúten é uma proteína encontrada no centeio, aveia, cevada e trigo. Ela provoca distúrbios digestivos e reacções alérgicas em algumas pessoas.
A farinha de arroz é rico em manganês, que ajuda no desenvolvimento adequado dos ossos e cartilagens. Também contribui para uma melhor absorção de cálcio.
Farinha de arroz ajuda a tratar rugas, pigmentação e manchas. Quando uma colher de sopa de farinha de arroz é misturado com duas colheres de sopa de iogurte (sem gordura), que serve como leite de limpeza da pele caseiro. É um ingrediente eficaz para limpar a pele.
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A farinha de arroz contém fibra insolúvel que ajuda a aliviar a prisão de ventre. Além disso, é rica em amido resistente que induz o crescimento de bactérias saudáveis, por sua vez, ajudando nos movimentos intestinais lisas. Ela limpa o corpo de resíduos e toxinas.
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