Cozinhar fatias tubo Polenta

polenta tubo é prateleira estável, então ele pode ser armazenado por abrir em um armário por alguns meses (tomar nota da data de validade do seu pacote). Para utilizar esta polenta, cortar uma extremidade fora da embalagem de plástico e deslizar para fora do tubo. Você notará que a polenta é bastante firme e sólida e não vai desmoronar em suas mãos. Coloque a polenta em uma tábua de corte e usar uma faca afiada para cortar em fatias. Qualquer fatia mais fina do que 1/2 polegada poderia desmoronar uma vez que você começar a cozinhar. polentas mais preparados contêm sal, para temperar as fatias com sal é geralmente desnecessário, embora uma pitada de pimenta rachada não vai doer. Se você estiver indo para deslocar-frite as fatias, você pode optar por pó-los com farinha para incentivar o desenvolvimento de uma crosta crocante.

À excepção do microondas, quase qualquer fonte de calor em sua cozinha vai cozinhar polenta preparada. Seja qual for a técnica de cozimento você usa, prepare a sua panela com azeite ou manteiga para evitar as fatias de degola. Refogue as fatias numa panela antiaderente ao fogo médio-alto, deixando as fatias de cozinhar por alguns minutos de cada lado ou até que comece a castanho. Asse as fatias em uma assadeira oleada em um 350 graus forno Fahrenheit por 15 a 20 minutos, lançando-os no meio, ou pré-aqueça o broiler e rapidamente marrom as fatias dessa maneira. Assistir a polenta closely- as bordas podem começar a castanho em menos de 3 minutos. Grelhar é uma das maneiras mais saborosas para cozinhar polenta em fatias, como ele infunde o prato com um sabor smoky, nutty. Em uma grade médio-quente, as fatias só precisa de alguns minutos de cada lado para desenvolver marcas da grade.

Metade do conteúdo de sua geladeira pode ser usado como coberturas para polenta quente. Aquecer sobras de pimentão e colher-lo sobre as fatias, ou cobri-los com feijão preto, salsa e queijo ralado. cogumelos Grill para espalhar sobre polenta, ou fazer um rápido e robusto molho de cogumelos para uma refeição reconfortante em uma noite fria. Despeje o molho de macarrão favorito sobre as fatias ou transformá-los em pizzas individuais para exigente crianças, completando cada fatia com uma colherada de molho de tomate e uma pitada de queijo mussarela. Asse as pizzas em uma assadeira até que o queijo derreta. Murchas verdes, ovos fritos, inverno legumes refogados e cozidos, salsicha desmoronou todos fazem saborosos chapéus de coco polenta também.

Só porque polenta é mais comumente servido como um saboroso almoço ou jantar prato não significa que é tudo o que pode ser. Com seu sabor suave, ele pares surpreendentemente bem com ingredientes doces. Prove uma mordida de sua polenta preparada antes de combinar com sweets- se a marca que você escolheu sabores salgado, pode ser melhor usado para pratos salgados. Grill ou fatias refogue na manteiga e cobri-los com canela e açúcar, pêssego grelhado ou fatias de ameixa ou gelado de baunilha rica. Polenta tem o seu lugar na mesa do café, também. Cubra as fatias com ovos mexidos e bacon esfarelado, ou fatia cozido hambúrguer em cima de cada fatia e garoa em xarope de bordo. Você também pode incorporar fatias cozida em outros pratos. Utilizá-los no lugar de macarrão em um prato de lasanha, ou dice-los e dobrá-los para uma salada de massa.