Idéias Steak Jantar

Bifes que são de 1 polegada a 1 2/1 de polegada de espessura são os melhores para grelhar, Churrascaria co-fundador da Morton Klaus Fritsch disse CBS` The Early Show ". Não há necessidade de época ou marinar uma boa steak- você pode adicionar sal e pimenta a gosto após o cozimento. Grill Pré-aqueça a 600 a 800 graus F e mantê-lo a esta temperatura durante 30 a 45 minutos antes de colocar bifes. Não virar bifes often- lançando-os mais uma vez que é suficiente e não vai secar-los. Não cozinhe além médio, porque ele vai secar a carne e tirar o sabor. Tire grade e permitir bifes para esfriar por alguns minutos antes de cortar.

Espargos pode ser um prato de legumes nutritivos para o seu bife jantar. aspargos são geralmente agrupados, e é mais fácil de cortar extremidades de todas as lanças ao mesmo tempo antes de lavar. Cortar o firme, final stalky de lanças, deixando apenas frescos, tops verdes. Lavar as lanças e seco com uma toalha de papel. Colocar num prato, regue com azeite, sal e pimenta, e misture com as mãos até que cada lança é coberto. Grade sobre calor médio até lanças são macios, cerca de cinco minutos.

batatas assadas vermelhas são outro prato popular com alguns amido. Lavar as batatas vermelhas com a pele, e cortadas em quartos. Coloque em uma tigela, regue com azeite, adicionar temperos favoritos, tais como sal, pimenta e alho em pó e misture com as mãos. Coloque as batatas vermelhas Em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Cozinhe no forno a 350 graus durante 45 minutos. Retire o papel alumínio e assar batatas no forno por 5-10 minutos para uma cor dourada, mas manter um olho sobre a comida por isso não queima.