Substituto para friccionada Sábio Spice

Savory serve como um substituto comum para o sábio, mas ao mesmo tempo que oferece um substituto bastante próximo em termos de sabor, possui um sabor global ligeiramente mais suave do que sálvia. Da mesma forma, ele empresta pratos um tom mais doce do que sábio, que apresenta um sabor mais terra. Apesar de sua doçura, salgado dá pratos de uma vantagem apimentado muito sutil. obras salgados com praticamente qualquer tipo de carne, mas se destaca como um esfregar frutos do mar. Para esfrega, normalmente você está trabalhando com ervas e especiarias secas ou triturado, para ficar com secas ou solo salgado.

Como sálvia, manjerona - não manjerona silvestre, que normalmente atende pelo nome de orégano - empresta seu esfregar um sabor amadeirado, com apenas um pouco de uma nota floral em contraste com notas de limão do sábio. Esta erva carne e amigável-frutos do mar gostos apenas um pouco mais suave do que sábio, então você provavelmente terá que usar um pouco mais. Comece com uma pequena quantidade de manjerona em sua esfregar e adicionar mais temperos pouco antes de sua carne é feito cozinhar, como necessário- que é mais fácil para polvilhar em mais especiarias que é para tirá-los.

alecrim swap para sábio se seu busílis é parte de, um prato de carne salgados quentes, como carne assada e cenouras ou grelhado bife de presunto e batatas. Rosemary complementa carne branca e vermelha e funciona particularmente bem se você está pensando em servir a sua carne com molho de tomate, batatas, feijões ou ovos. Esta erva imita de perto a intensidade e pinho-como tons de sálvia. Para obter um efeito semelhante que brilha em pratos do Mediterrâneo, usar tomilho como uma alternativa sálvia.

Para uma solução simples, as misturas de especiarias off-the-shelf rotulados como “tempero avícola” fazer o truque quando você estiver curto no sábio, mesmo se você não está cozinhando um pássaro. Estas misturas apresentam geralmente uma base de sálvia e tomilho, juntamente com algumas outras especiarias, como a pimenta, manjerona, rosmaninho, orégãos, salsa, alho, noz-moscada, cravo, gengibre ou casca de limão mesmo terreno. Claro, esta mistura dá o seu esfregar um sabor um pouco mais complexo e pungente do que sozinho sábio, para ir um pouco de luz.