Como cozer Tamboril
O tamboril você encontra em lojas vêm da secção da cauda, conhecido por sua carne carne, firme e gosto impregnado de carne de lagosta. Você quase pode tratar tamboril como se fosse um corte de carne de bovino por queimando no fogão para dourar então terminá-lo no forno, exceto se você só quer que ele para chegar a 145 graus Fahrenheit por isso mantém a sua ternura. Tamboril também é um peixe nobre para marinar porque a carne não desmoronar ou degradar como variedades oleosas.