Como preservar frescas Sardinhas
Sardinhas são um dos mais populares tipos de conservas de peixe em todo o mundo. Acredita-se que foram primeiro enlatada no século 19, quando Napoleão precisava para conservar os alimentos durante suas conquistas. Hoje, sardinhas enlatadas são todo disponíveis e defumado, fritos, ou embalados em óleo ou molho de mostarda. Eles também estão disponíveis como filés sem pele e desossada. Para pode sardinhas si mesmo, você vai precisar de alguns ingredientes e algumas horas para prepará-los.