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Como churrasco Halibut com folha

Cozinhando peixes corretamente na grelha pode ser a diferença entre peixe seco, insípido, e um jantar perfeitamente preparado na hora. pacotes de folha de alumínio garantir que os cozinheiros de peixe uniformemente, e também permite que você cozinhar porções inteiras de vegetais com os peixes ao mesmo tempo. Halibut é perfeito para grelhar, devido à sua natureza oleosa, mas ainda consegue ser pobre em gordura saturada. É também uma excelente fonte de proteína e B12. Com o verão ao virar da esquina, escolher um bife Halibut grosso e cabeça ao ar livre.

Coisas que você precisa

  • Grade
  • Folha de alumínio
  • Spray para cozinhar
  • 4 filetes alabote
  • 3 colheres de sopa. manteiga
  • 2 colheres de sopa. suco de limão
  • 2 colheres de sopa. Salsinha
  • 1 colher de chá. erva daninha de aneto
  • sal
  • Pimenta
  • Um meio de cebola
  • 2 cenouras

instruções

  • Aqueça o grill. Ele terá de pré-aquecer por pelo menos dez minutos antes de adicionar os pacotes da folha.



  • Cortar a cebola em rodelas finas e cortar a cenoura verticalmente em partes finas.

  • Cortar quatro quadrados de 18 polegadas da folha de alumínio, e pulverizar cada centro com spray de cozinha.



  • Coloque cada filé sobre o centro, em seguida, polvilhe com sal e pimenta, e cebolas lugar e as cenouras em cima.



  • Derreta a manteiga e combinar com endro, suco de limão e salsa, em seguida, despeje uma quantidade igual em cada filé.

  • Trazer os lados da folha e dobrar por cima duas vezes no centro, deixando espaço para a circulação de ar durante a cozedura. Duplo dobrar a parte superior e extremidades inferiores.

  • Coloque os pacotes na grelha e cozinhe por cerca de 15-20 minutos. O peixe é feito quando é branco e flocos facilmente com um garfo.

dicas avisos

  • Alterar vegetais com sua preferência, apenas certifique-se que eles estão em fatias finas como ele vai cozinhar mais rápido.
  • Tempero é intercambiável, bem como, tente aspersão caril ou pimenta para apimentar as coisas.
  • Pacotes será preenchido com vapor, punho com cuidado ao abrir para testar o cozimento e, quando pronto a comer.
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