Como aquecer tamales congelados
Quer fazer tamales, uma ou duas vezes por ano e congelá-los ou comprar os pré-fabricados, os processos que você pode usar para reaquecer-los é o mesmo. Tamales durar até 6 meses no congelador,
mantendo assim um lote na mão é fácil.Há não há necessidade de descongelar tamales antes aquecendo-os, embora se eles já são descongelados, não se esqueça de manter um olho no tempo. tamales descongelados levará cerca de metade do tempo para aquecer queridos como congelados.
Gorjeta
Deixar tamales envolto em palha de milho ou folhas de bananeira quando reaquecer-los. As cascas ou folhas vai prender a umidade, ajudando a manter os tamales úmido.
Microondas
Coloque o número desejado de tamales em um recipiente para microondas. Adicione uma colher de chá de água por tamale. Vagamente cobrir com um envoltório de tampa ou de plástico e calor em alta durante 2 minutos por tamale.
Atenção
Tenha cuidado ao remover o envoltório tampa ou plástico como vapor pode ser preso dentro do recipiente.
fogão Top
Você vai precisar de uma panela de vapor para tamales calor congelado no fogão. Uma inserção steamer vegetal barato vai funcionar bem.
Encha uma panela com 1 polegada de água. Leve para ferver.
Coloque tamales congelados no inserto vapor. Coloque a inserção no pote com a água fervendo. Vapor os tamales durante 20 a 25 minutos.
Atenção
- Não sobrecarregar o vapor. Se os tamales estão tocando, use um vaso maior ou aquecê-los em dois lotes.
- Não deixe os tamales entrar em contacto com a água fervendo.
- Não sobrecarregar o vapor. Se os tamales estão tocando, use um vaso maior ou aquecê-los em dois lotes.
Forno
Você pode recriar um navio em seu forno. Esta técnica funciona bem para aquecer um maior número de tamales do que você poderia caber em um navio a vapor fogão.
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
Encha uma assadeira com 1 polegada de água. Definir um rack na panela. Se as pernas da cremalheira são curtas demais para segurá-la para fora da água, coloque pequenas ramekins em cada canto da assadeira para levantá-lo.
Colocar os tamales congelados numa única camada sobre a grelha. Cubra com folha de alumínio e colocado na estufa durante 20 a 25 minutos, ou até que os tamales são aquecidas por meio de.
Gorjeta
Desde os tamales são pré-cozidos, você não precisa se preocupar em atingir uma temperatura interna segura, desde que eles são appetizingly quente durante todo o tempo.
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