Como cozinhar um bife de carne Lombo na Pot Crock-
Braising é um processo de cozimento lento que naturalmente tenderizes carne. Demora várias horas para retardar cozinhar um bife de carne do lombo. Use um método livre de preocupações, baseando-se em um Crock-Pot para retardar cozinhar seu bife. A Crock-Pot é uma marca de fogão lento. Encha a panela com o lombo e vegetais durante a noite em uma boa marinada com suas ervas favoritas. Controlar o comprimento de tempo que você lenta cozinheiro, ajustando a configuração em sua máquina.
Coisas que você precisa
- 3 a 7 libras de lombo de carne
- Toalhas de papel
- Placa de estaca ou travessa
- Pacote de sopa seca, cebola
- Lata de creme de cogumelos
- Cinco batatas em cubos e lavada
- Três cenouras, descascadas, lavadas e em cubos
Lave o bife em água fria e seque com papel toalha. Coloque-a sobre uma tábua ou prato. Pierce o bife com um garfo.
Abra a lata de sopa. Coloque um terço da sopa na parte inferior do seu 5-quart lento fogão. Agitar 2 colheres de sopa. da mistura de sopa seca sobre o creme de cogumelos.
Coloque o bife de carne do lombo na mistura de sopa. Despeje o restante das sopas em cima do bife.
Coloque as batatas e cenouras em cima do bife. Cozinhar o bife em baixa durante seis horas.
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