Como comer mais ferro

É fácil de obter ferro suficiente em sua dieta sem engolindo latas de espinafre como marinheiro desenho animado favorito de todos, Popeye.

Conteúdo

Comer frango, peixe, gema de ovo e carne vermelha.
Festa em verde-escuras, vegetais folhosos, como chard- kale- spinach- endive- e mostarda, couve e nabo.
Snack em ferro de alta frutos secos, tais como alperces, ameixas, tâmaras, figos, pêssegos e passas.
Comece o seu dia com cereais e pães enriquecidos com ferro para o pequeno almoço.
Coma alimentos ricos em ferro, em combinação com os alimentos que são ricos em vitamina C para melhor absorver o ferro. Por exemplo, tem salada de espinafre com fatias de laranja ou ovos com sumo de toranja.
Coma alimentos que são naturalmente ricos em ferro e vitamina C, como brócolis e couve chinesa.
Cozinhar em panelas de ferro fundido. Ferro vai ser absorvido pela comida, alimentos especialmente idos, tais como molho de tomate.
Beber chá entre as refeições, e não com eles. O chá contém tanino, que bloqueia a absorção de ferro. chá de ervas é uma boa alternativa.
Adicione 1 a 2 colheres de sopa. melaço, que é rico em cálcio e ferro, a água quente como um substituto para o café ou o chá.

Vídeo: O cereal matinal de ferro - como ver o ferro dos alimentos

Tenha em mente que a deficiência de ferro tornou-se bastante comum, especialmente entre mulheres jovens e crianças.

Se você tiver dúvidas ou preocupações, entre em contato com um médico ou outro profissional de saúde antes de se envolver em qualquer atividade relacionada à saúde e dieta. Esta informação não é pretendida como um substituto para o conselho médico profissional ou tratamento.

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