Quais alimentos são pobres em fibras?
A maioria das pessoas não recebem o suficiente fibra em suas dietas, mas certos indivíduos com condições médicas, como a colite, doença de Crohn ou outras doenças digestivas são prescritos uma dieta pobre em fibras. Felizmente, há uma variedade de alimentos saudáveis que são baixos em fibra.
Os produtos lácteos, tais como leite, queijo, iogurte e creme de leite são naturalmente baixo em fibras. Tomar cuidado para evitar produtos com porcas ou sementes adicionados.
Tender, bem cozinhados carnes, aves, peixes, ovos e tofu são boas fontes de fibra de baixo para proteína. Evite feijões e ervilhas.
Escolha pão, massas, cereais e outros produtos de panificação feitos de farinha branca refinada, em vez de farinhas de grãos inteiros. arroz branco é mais baixo em fibras do que o arroz castanho. Evitar produtos que têm nozes, sementes, frutos secos ou farelo adicionado.
Evite legumes com cascas e sementes, como feijões, ervilhas, milho, nabo e membros da família do repolho, como brócolis, couve de Bruxelas e couve-flor. Todos os outros vegetais são bastante pobre em fibras, mas eles devem ser cozidos antes de comer.
A maioria das gorduras são pobres em fibras. Manteiga, toucinho, margarina, molho para salada, creme, manteiga de amendoim e molho liso são alimentos de baixa fibra, mas nozes, sementes, azeitonas e manteigas crocante são ricos em fibra.
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