Dietas com não transformados Foods

A má nutrição - de sódio demais, colesterol, açúcar e gordura - é uma das principais razões que a maioria dos adultos americanos estão acima do peso. alimentos não processados ​​contêm apenas natural de sódio, colesterol, açúcar e gordura, e eles têm as fibras, vitaminas e minerais necessários para desencadear sinais de plenitude e ajudá-lo a parar de comer antes de tomar mais calorias do que você precisa. densidade de energia refere-se ao número de calorias por porção de um alimento específico, e porque os alimentos não processados ​​tendem a ter alta de água, vitaminas e minerais conteúdo por porção, eles são geralmente muito menos do que os alimentos processados ​​alta densidade energética.

O vegetarianismo é um plano de alimentação sem carne, e veganismo não tem produtos de origem animal em tudo. Embora nem alimentos necessariamente evita processados, cada um se concentra em vegetais naturais, frutas, grãos e proteínas de origem vegetal em suas formas mais saudáveis. As chamadas dieta mediterrânea para comer peixe fresco pescado, marisco e pequenas quantidades de carne. Seus outros grampos são legumes, cereais integrais, iogurte, frutas e azeite de oliva extra virgem. A dieta paleo é uma homenagem ao modo como os primeiros seres humanos comeu, com foco na carne não processada e frutos do mar, ovos, frutas, legumes, nozes, sementes e óleos.

Para obter todos os nutrientes de que necessita para sobreviver e prosperar, é útil para comer uma variedade de alimentos saudáveis ​​de cada grupo principal. De acordo com um editorial de 2009 publicado na revista “Forbes” da nutricionista credenciado Jonny Bowden, Ph.D., no entanto, é mais importante comer alimentos que não tenham sido processados. Como aponta Bowden, os seres humanos ao longo da história permaneceram saudáveis ​​em dietas ricas em gordura saturada, pobres em proteínas ou ricas em carne e outros produtos de origem animal, com a única característica comum é que seus planos alimentares foram baseadas em alimentos não transformados.

De acordo com a American Heart Association, mais de três quartos do sódio na dieta da maioria dos americanos vem de alimentos processados. Muito sódio pode aumentar o risco de hipertensão arterial, doença cardíaca e derrame. Alimentos processados ​​também tendem a ser mais rapidamente digerida do que os alimentos inteiros, o que significa que eles causam maiores picos e depressões nos níveis de açúcar no sangue e são menos de enchimento global. alimentos não transformados pode levar mais tempo para se preparar e comer, mas eles também são muitas vezes menos caro por porção e você pode economizar dinheiro ao longo do tempo.