Pode ser difícil encontrar opções saudáveis quando comer fora ou ficar para viagem. Uma das escolhas mais saudáveis para começar de restaurantes chineses é de queda de ovo sopa. Esta sopa é ainda rica em sódio e colesterol, no entanto, por isso deve ser apenas uma indulgência ocasional.
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Cada copo de sopa de queda de ovo tem cerca de 65 calorias, tornando-o mais baixo em calorias que seja sopa wonton, com 71 calorias por copo, ou sopa quente e azedo, com 91 calorias por copo. Esta porção de sopa de queda de ovo fornece cerca de 10 gramas de hidratos de carbono, um grama de gordura e 3 gramas de proteína. Ambos wonton e sopa quente e azedo tem mais proteína do ovo drop sopa. Wonton sopa é mais baixa em gordura, mas sopa quente e azedo tem quase o dobro da gordura de sopa de queda de ovo.
Você não vai encontrar muitos de seus vitaminas e minerais necessidades com queda de ovo sopa. Ele fornece apenas pequenas quantidades destes nutrientes essenciais, à excepção de vitamina C. Cada copo de sopa de queda de ovo dá-lhe 25 por cento do valor diário para esta vitamina essencial, que ajuda a manter os tecidos em seu corpo, incluindo a pele, saudável . Começando a abundância de vitamina C em sua dieta também pode ajudar a diminuir o risco de hipertensão arterial, doenças cardíacas, câncer e artrite, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center.
As principais desvantagens para comer queda de ovo sopa são a sua sódio e teor de colesterol. Cada copo tem 37 por cento da DV para o sódio e 18 por cento da DV para o colesterol. Ficando muito sódio em sua dieta, como a maioria dos americanos fazem, pode aumentar o risco de pressão alta e doenças cardíacas. Embora o colesterol da dieta tem apenas um pequeno efeito sobre os níveis de colesterol no sangue em comparação com outros fatores dietéticos, como a quantidade de gordura saturada que você come, você ainda deve limitar a sua ingestão diária de colesterol para manter o risco de níveis elevados de colesterol e doenças cardíacas tão baixo quanto possível.
Você não pode fazer muito para limitar o colesterol em ovos drop sopa, porque isso vem principalmente dos ovos. Você pode, no entanto, fazer a sopa mais nutritivos se você torná-lo sozinho e limitar a quantidade de sal que você adicionar ao aumentar o conteúdo de vegetais. Incluindo camarão ou frango na receita vai ajudar você a obter mais proteína, mas vai aumentar o teor de colesterol um pouco, dependendo da quantidade destes ingredientes que você colocar na sua sopa.
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