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Como cozinhar Haddock

Tenha nunca um daqueles momentos em que o seu completamente perdidos quanto ao que fazer para o jantar? Você anda através da mercearia passando o contador de carne, o deli, de repente você se encontra de pé em frente ao balcão de peixes. Olhando ao redor você vê uma variedade de frutos do mar, mas o que procura é um peixe branco agradável, algo não demasiado suspeito degustação ou complicado para cozinhar. Faça a sua decisão, escolher um filé de haddock. É um bom peixe, e esta receita assados ​​haddock é fácil de cozinhar, e que sua família e amigos irão desfrutar tanto como o meu não.

Coisas que você precisa

  • 1 lb-2lb Haddock fresco
  • 1/3 manteiga vara (derretido)
  • Colher de chá de suco de limão
  • Colher de chá de Worcestershire Sauce
  • Aproximadamente 15 bolachas água e sal
  • 1/2 copo +/- leite


  • Quando vai para comprar qualquer tipo de peixe seja um filé de haddock ou qualquer outro tipo de peixe na maioria dos casos você terá duas opções. Você nem vai obter o (FAS) Congelado no mar ou a opção fresca. Congelados a peixes de mar é geralmente mais barato, em seguida, fresco, mas gastar o dólar extra ou dois na arinca fresco vale a pena o dinheiro. Peixe que tenha sido congelado no mar tem uma firmeza a ele, que fresco não. Agora, o que você escolhe é a sua escolha, agora vamos cabeça para a cozinha e começar a cozinhar.



  • Você vai precisar de uma caçarola ou algo similar. Pré-aquecer o forno a 375 graus, você precisa sair um pouco de suco de limão, manteiga, bolachas água e sal, molho inglês e um pouco de leite para o fim. Tomando um saco de sanduíche e cerca de 15 biscoitos dividi-las em migalhas, não há necessidade de estar muito bem. Despeje-os em uma tigela, agora a tomar a manteiga derretida despeje-os biscoitos e misture. Agora pegue o suco de limão e molho Worcestershire e misture com os biscoitos até que tudo misturado.



  • Uma vez que os ingredientes são todos misturados, coloque os filetes de arinca na caçarola. Tomando sua mistura de biscoito começar a espalhar-lo por cima da arinca até cobertos ou até que você correr para fora. Agora pegue o leite e despeje por cima do peixe. Coloque a caçarola no forno, e asse por 30 minutos ou até haddock é esquisito quando cortado com um garfo. Quando o peixe é feito retire e sirva.

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