Como Assar Spaghetti Squash
Para aqueles que comem a / / estilo de vida low-carb livre de trigo sem glúten, polpa de espaguete é o bilhete para desfrutar das suas "massas" pratos favoritos sem o macarrão. Para assar, tudo o que preciso é um grande squash e cerca de uma hora de preparação e tempo de cozimento. Leia sobre para nossos fáceis de fazer instruções, bem como algumas deliciosas maneiras de aproveitar o seu spaghetti squash assado.
Coisas que você precisa
- 1 grande spaghetti squash
- Azeite
- O sal do mar e pimenta
Passo 1: Corte o espaguete da polpa na metade
Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Usando uma faca afiada, corte cuidadosamente a ponta e cauda fora do spaghetti squash. Levante a abóbora na posição vertical, e reduzir o comprimento sábio centro.
Cortar todo o caminho através do squash, revelando as sementes.
Etapa 2: Retirar os interiores e sementes
Usando uma colher de metal resistente, retire o interior e sementes. Você pode raspar firmemente contra a carne, a fim de liberar o interior. Repita o procedimento para ambas as metades de squash.
Passo 3: Cubra a carne com azeite
Garoa uma pequena quantidade de óleo de oliva por cima de cada metade (cerca de 1 a 2 colheres de sopa por metade).
Manchar o azeite sobre toda a carne polpa exposta, a fim de revestir levemente com óleo.
Passo 4: Polvilhe com sal e pimenta
Polvilhe a carne de cada metade com sal e pimenta.
Passo 5: Assar a polpa
Coloque cut-side a abóbora para baixo em uma assadeira. Assado no forno durante 40 a 50 minutos, ou até que a polpa é macia quando picado com um garfo.
Uma vez que a abóbora terminou torrefação, flip cada lado cortar a metade para cima e deixe esfriar o suficiente para lidar.
Passo 6: Faça as Noodles
Executar um garfo a largura do squash, liberando o macarrão. Você pode raspar macarrão todo o caminho até a pele squash. Repita o procedimento para ambas as metades do spaghetti squash, colocando macarrão em uma tigela grande porção.
Passo 7: Servir
Sirva o macarrão espaguete de squash como é, ou coberto com o molho caseiro ou comprado em loja favorita.
Gorjeta
Servindo idéias e sugestões:
- Basil molho pesto
- molho marinara com manjericão e queijo parmesão
- molho Alfredo
- almôndegas recheadas com mussarela
- Frango
- Camarão
- legumes salteados
- Salteados alho, manteiga e suco de limão
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