Como fazer corretamente Lentilhas cozinhar

Lentilhas são a base perfeita para qualquer refeição como eles são uma grande fonte de proteína vegetal, fibras, ferro, e vários outros nutrientes essenciais que seu corpo precisa. Eles são super enchimento e irá assumir qualquer perfil de sabor. Corretamente cozinhar suas lentilhas pode ser feito em algumas etapas fáceis e de lá, lentilhas pode ser feito em um número de receitas deliciosas que toda a sua família vai adorar. Eu prometo que você vai amar acrescentando lentilhas em seu planeamento da refeição semanal.

Coisas que você precisa

Em uma panela grande, adicione as lentilhas, 4 xícaras de caldo, sal, pimenta, esmagado dente de alho ea folha de louro e deixe ferver.

Após as lentilhas têm surgido por cerca de 15 a 20 minutos, você vai notar a maioria do líquido pode ter evaporado de modo neste momento adicione o restante do caldo, conforme necessário até que as lentilhas têm cozido.

Com esta receita básica lentilha, você pode adicionar uma grande variedade de sabores para mudar suas lentilhas-se em qualquer noite da semana. Alguns dos meus favoritos incluem a adição de especiarias italianas, cebola e cenoura para um saboroso cozido de lentilhas italiano. Outra grande idéia é a adição de ervas frescas e marinara para fazer um molho sem carne marinara de massas. Você pode adicionar outros feijões, pimenta em pó, cominho, e vegetais para uma opção de chili vegetariano que é sempre delicioso. Eu também sou um grande fã do uso de lentilhas sobra e transformá-los em hambúrgueres vegetarianos, adicionando um ovo, algumas migalhas de pão e um pouco de tempero! As opções são realmente infinitas e qualquer maneira que você comê-los, lentilhas são deliciosos.

Então por que não fazer uma pausa de proteína de carne de vez em quando e adicione lentilhas para sua lista de compras. Estas receitas vencedoras são satisfatórios, e super nutritivo. Aposto que todos em sua família (mesmo os amantes de carne!) Em breve se tornará um fã desta fonte de proteína alternativa.