Lista de alimentos ácidos

Todos os alimentos são classificados em duas categorias, alcalinizantes ou acidificantes, com base no efeito da comida tem sobre o pH da urina após o consumo. Se uma alimentação aumenta a acidez de urina após o consumo, é classificada como um alimento acidico. Por outro lado, se um alimento aumenta a alcalinidade da urina, após o consumo, é classificada como um alimento alcalinizante.

feijão, feijão de corda, ameixas, compradas em lojas sucos, espelta, arroz integral, pão de centeio, brotou pães, carnes orgânicas, peixes de água fria, ovos, abóbora, sementes de gergelim, sementes de girassol, óleo de milho, produtos lácteos gordos, margarinas e mel são baixos alimentos ácidos.

batatas sem pele, feijão, feijão branco, feijão, frutas em conserva, arroz branco, aveia, nozes, castanha de caju, pistache, café, vinho, frango, peru, cordeiro, leite cru e a maioria dos condimentos são moderadamente ácida.

Mirtilos, cranberries, ameixas secas, trigo, pão branco, massas, carne bovina, suína, marisco, queijo, sorvete, amendoim, nozes, cerveja e do álcool são alimentos altamente ácidos.

Algumas fontes não alimentares também podem afectar o pH da urina. água mineral e água dura são alcalinizante, mas a água é ácida suave. Além disso, os antibióticos, suplementos minerais, vitaminas e anti-ácidos pode afectar o pH da urina, e mudanças dietéticas adicionais podem precisar de ser feito para compensar os saldos de pH que criam.