O Plano de Levítico dieta alimentar
Parte do Antigo Testamento da Bíblia, Levítico foi escrito por Moisés como um guia para uma vida santa e crescimento espiritual, e isso inclui leis relativas à dieta. Frutas, legumes e grãos integrais são a base da dieta Levítico, que recomenda não comer carne “impura”, incluindo carne de porco e mariscos, e sugere que você limitar a ingestão de carne vermelha.
Frutas e vegetais são baixos em calorias e rico em fibras, vitaminas C e A, de potássio e de folato. Os grãos integrais, que incluem trigo, milho e cevada, também são ricos em fibra, assim como vitaminas B, ferro, magnésio e selénio. Enquanto a Bíblia menciona frutas específicas, legumes e grãos, tais como uvas, figos, pepinos, cebolas e trigo, comer uma variedade de alimentos de todos os grupos de ajuda a variar sua ingestão de nutrientes para uma melhor saúde.
A dieta Levítico também sugere que comer carnes que são "limpos", que inclui frango, peru, faisão, animais com cascos divididos tais como gado ou cabras e peixes frescos e água salgada com barbatanas e escamas, como salmão ou linguado. Enquanto carne é permitido na dieta Levítico, é recomendável que você comê-lo em pequenas quantidades e em vez comer mais frango ou peixe como fonte de proteína. Comer uma variedade de diferentes tipos de peixe pode ajudar a aumentar sua ingestão de ácidos graxos ômega-3, que podem ajudar a melhorar a saúde do coração.
a ingestão de gordura é limitado na dieta Levítico, especificamente a gordura dos alimentos, como o leite, manteiga e queijo. A maioria de suas escolhas de gordura no plano de dieta deve vir de fontes saudáveis, incluindo peixes gordos, como salmão e óleos saudáveis como o azeite extra virgem. Substituir alimentos ricos em gordura saturada - leite e manteiga - com gorduras saudáveis - azeite de oliva - pode ajudar a reduzir níveis de colesterol.
Um pequeno-almoço saudável na dieta Levítico podem incluir farinha de aveia com passas e leite desnatado. Mixed greens coberto com salmão, vinagre balsâmico e azeite, servido com pão integral e uma maçã pode ser uma opção de almoço saudável na dieta. Um jantar de amostra inclui milho com cebola e pimentas grelhadas e frango assado. Para lanches, pepinos fatiados, figos, damascos secos ou bolachas integrais fazer escolhas saudáveis.
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